色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『中華そば中盛（阿部）』

今日のお昼は、昔ながらの"中華そば"の気分でした、、、そこで「阿部：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ましたねぇ。。。

[中華そば中盛：￥７００]



午後１時２０分過ぎに暖簾をくぐると、店内には４組のお客さんです、、、私は一人でしたが、４人掛けの席しか空いていなかったのでそちらに着き、今回も"おにぎり"や"おでん"は、１本も残っていなかったので諦め、"中華そば中盛"をお願いしました。。。やがて待つこと約３分、、、アッという間にできあがりです。。。

[麺リフト]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細でやや加水多め、四角いタイプで手もみ風ほぼストレート、、、茹で加減は程よい固茹でで、モチシコの食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープは鶏ガラ系の王道醤油味、懐かしさも感じる昔ながらの味わいです。。。またトッピングはプルルンとしたチャーシューが３枚（並だと２枚）、、、メンマ、カマボコ、ネギ、白髪ネギですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]



※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市郷本町1-2-20
電話：非公開
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜日、祝日
席数：１５席
駐車台数：２台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※この記事ご参照ください
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