カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-本日の"朝ラ~"-
『朝ラ~ で 丸啓』 本日の"朝ラ~"は、「丸啓:リンク多いのでたどってください」さんの"中華そば"です、、、日曜が休みなのと店から遠いので、なかなか行くことができないお店なのですが、友人のS部君が買ってきてくれました。。。S部君、ありがとう~~♪ [中華そば] と言うことで今日の"朝ラ~"は、"お家で丸啓"です!! スープは温めるだけ、、、トッピングも付いているので、ほぼお店の提供と同じにできあがりです。。。 [アップで] さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、緩やかウェーブほぼストレート、、、モチモチの食感がGOOD!! そして白湯系のスープは豚骨ベースの塩味かな!? でもコッテリではなくコクのあるアッサリでしょう。。。 [麺リフト] またトッピングはチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギとシンプル、、、でもこのチャーシューが、私好みのシャキシャキタイプなんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆ ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市桜井5-13-52 電話:非公開 営業時間:11:00~14:00 定休日:日曜日(他の日もあるかも?) 席数:18席 ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024/06/11 09:01:25 AM
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