Jirri*ritta

一週間前に仕込んだ梅シロップ、出来上がりました*




瓶から梅を取り出してシロップをお鍋に移し､弱火でコトコト｡

丁寧にアクを取って煮詰めました｡

完全に冷めたら煮沸消毒した瓶へ・・・














早速ソーダ水で割って試飲*

梅の甘～い香りと梅の味 （ 当たり前（笑） ）､美味しいです♪




＋




私のお気に入りの飲み方は､梅サワーと梅シロップをブレンドしてソーダ水で割る。

どんだけクエン酸を摂るんだ？？？ ですが､甘ったるくならず酸っぱ過ぎず､

パンチも効いていて梅が濃い！

かなり贅沢ですが､オススメです*