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KABAのひとりごと

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ラスベガス、最後の夜は、、、お客さんとのディナーをステーキ屋さんで。。
あんまり、ステーキ屋さんは行きたくなかったけど、同僚のセッティングなんで。
ま、ステーキの接待は、あんまり時間がかからないって
メリットもあります。
アメリカンなステーキ屋さんで、カジュアルなんですけど、すっごくいいメニュー
もあるのが、ラスベガスらしかったです。
チェーン店で全米展開しているみたいですが。。

Casers Palace内のモール、THE Forum Shop内にあります。
702-732-7256

壁のは、有名人の似顔絵がいっぱい。
よく、この手の絵は、道端の絵描きさんがしてますね。

前菜にクラムを。ビアンコです。
白ワインとにんにくで、蒸し煮です。
これ、アタリ！！！　はい。白ワインと一緒に食べると
おいちー。にんにくたっぶり。身もぷりぷり。

同僚の頼んだ、ステーキターター。大好物です。
じつは、朝ユッケ食ったんで、夜タータをオーダー
することは、自制心がとめました。

Prime Aged New York Steak a la Stone
16 ounce sliced with sauteed onions and roasted

これ、隣のテーブルのお客さんがオーダーしてて
おいしそうだったので、これにしました。
たしかに、オニオン、甘くておいしい！
肉は、ん～、、まぁまぁかな。。特別って訳じゃないです。
お店の人に、醤油を持ってきてもらいました。
これでご飯があれば、もっといいんだけどね！
半分くらいでギブアップ。。
最近、肉をたくさん食べる体力が無くなりました。。
寿司はたくさん食えるんだけどね。

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Last updated Nov 8, 2007 07:49:15 PM
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