僕の好きな居酒屋。
僕の場合、県外から来たお客様は必ずといっていいほどココに案内します。秋田市山王にある「酒盃」しゅはい。秋田の古い農家を改築したような店内は、なんというか・・・実際の秋田よりも秋田らしい雰囲気が漂っています・・。これは、お通し。毎回季節に応じていろんな肴がでてきます。真ん中下が牡蠣の田舎煮?と、コゴミの豆腐和え?と、タコの旨煮?と・・・なんなんでしょう・・・・(・∀・)・・・。まァ酒に合います・・・。毎日限定10食の手打ち蕎麦。辛味だいこんの下ろし汁を大量に入れると、頭がガンガンしてきて酔いも醒めます(・∀・)。ここのお店で樽ごと仕込んでもらってるニゴリ酒。だいたいのお客さんは、メチャクチャ喜んで帰って行き、また来たいと言ってくれます。いつも僕を鼻高々にしてくれる店。 酒盃。 一度是非。