■かんだやぶそば@千葉そごう店 で 『冷やしなすそば』
東京に戻る途中、【かんだやぶそば 千葉そごう店】に立ち寄る。7月27日以来5度目の利用。【かんだやぶそば 千葉そごう店】 千葉市中央区新町1000 千葉そごう10F ホームページ千葉そごう店のメニューはこちら。『ビール』\525で一息つく。ふぅ~。『そば味噌』おいしい。酒肴はやめて、季節メニューの『冷やしなすそば』\1,470(デザート付き)をいただいた。具は、焼きなすの煮びたし、おくら、とろろするめ。 おいしい♪なんか、いい組み合わせ♪ すごく調和している。”とろろするめ”が私にとってはヒットの食材。いかも使っているけど、鱈のすり身が主材料なんだね。いい店だ、また食べに行く~とろろするめ 500g