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カテゴリ:食べ物
すごい雨でした。
九州ではこの倍ぐらい降ったそうだから、大きな被害が出ないといいのですが。 冷凍していた塩鮭の切り身がそろそろ長いので消費するメニュー ほぐし鮭弁当が多いけど、今回は目先を変えて鮭炒飯にしました。 焼き鮭をほぐしていれました。 他の具は、ピーマン、人参、玉ねぎ、炒り卵 塩胡椒とオイスターソースを少し入れて味付け。 いんげんの胡麻和え キャベツのコールスロー 竹輪胡瓜 赤ウィンナー クロアチアりんご らっきょう、福神漬け 昨日、載せた巻き寿司が余った理由のひとつは、日曜の晩ご飯で違うものを食べたから 理由は、二女彼から天然の真鯛を3尾ももらったのです。 15cmの物差しを入れていますが、一番大きいものは50cmぐらいはありました。 1尾は、3枚におろして来ていたい親戚の人に差し上げました。 もう、1尾は味噌漬けに 残りの1番大きいものは、少し刺し身にして残りは、鯛しゃぶです。 暑いけど、久しぶりの鯛しゃぶ、美味しかった。 実は、鯛の一番おいしい食べ方かも知れないと思っています。 他には、レタスときのこ、豆腐を入れました。 ( ゜o゜)ハッ。今、気づいたけど、このしゃぶしゃぶをやっている間も巻き寿司はテーブルの上にあった。 原因は、そっちか・・・どっちにしても気をつけなきゃ。 ポチッとお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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あんこさん こんにちは
おおおおお!!!!真鯛、良い型ですねぇ!!! シャブシャブは美味しいですよね。少し厚めに切ってもっちりしたのを頂くのが最高ですよね。 いや~羨ましい。いい娘さんの彼氏をもちましたねぇ。 ってことはいい娘さんを持ったということですけど。 味噌漬けも楽しみです! (2016.06.21 07:13:55)
おはようございます。
お弁当相変わらずきちんとできていて美味しそうです! 真鯛のしゃぶしゃぶ、しかも天然! 贅沢ですね! すごくおいしそうです。 巻きずしもそんなに長くはもちませんね。気を付けます。 (2016.06.21 07:40:09)
天然真鯛なんてうらやましい限りです。
きのうたまにはお刺身買おうかなと見たら高くてやめたんですよ・・・・ 鯛しゃぶなんてしたことないですよ・・・・ あ~、見てたら食べたくなっちゃいました。 これからの時期は食中毒、気をつけないと行けませんね。 こちらはまだそんなに降っていません。これからかな。 (2016.06.21 09:25:01)
おはようございます
こっちの シトシト雨くらいで 文句言っちゃいけないわねえ 美味しいものがありすぎて もったいない事に・・・ 残念ですね この時期 気をつけなくちゃ と思いました (2016.06.21 10:04:23)
こんにちは♪あんこさん。
いいな~四国ってそんなに美味しいものがたくさんなの? よくテレビでもやってますもんね? 企業も誘致されて~ ITも社員後とごっそり移住したりして。 住んじゃう人も見えますもんね? いいな~♪鯛!! あ?ここにあの巻き寿司が??? (; ̄ー ̄A (2016.06.21 17:34:13)
大雨洪水警報が出ています(´・ω・`)
困ったものです。 雷もゴロゴロなってました。 鯛づくし~贅沢ですね(*´▽`*)(*´▽`*) 鯛しゃぶおいしそう! 凸 (2016.06.22 06:46:35) |