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あしたの風

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浅草・田原町・蔵前・浅草橋

March 31, 2021
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3月に入って今季の牡蠣もそろそろお終い

オイスターバーに行けばいつでも食べられるとはいえ

牡蠣ラバーにとって寂しい季節

最後の?牡蠣フライはどこで食べるか問題

あそこも そこも こっちも…

やはりここも外せないってことで

蔵前のベアへ …ハンバーグの店なんだけど

牡蠣フライが絶品なのよね

今季は2度目、あんまり来てないわね( ´艸`)

キャベツの山、半熟目玉焼きの下にはケチャナポ

そして牡蠣フライは5個盛り

たまごフルなタルタルソースが

牡蠣山にトロトロとかかり

辛子とレモンが添えられています

秋に伺ったときには2個一だった牡蠣も

この時期は1個で十分に2個分のメタボサイズ

一個が大きい方が旨味が濃い気がするのよね

齧齧すると熱いエキスが溢れ出し

口の中はたちまち海のミルクでいっぱいになってしまうほど

やっぱりカキフライっておいしい食べ物だわ

目玉焼きにちょぴっと醤油を垂らすついでに

牡蠣の一個にもちょこっと垂らすと

また違った味わいでこれも好いのよね

ふぅ、食べ終わるのが寂しいほど

圧倒感のあるカキフライ …また来季まで!

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ハンバーグの店ベア 右矢印MAP
東京都台東区駒形2-3-4

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Last updated  March 31, 2021 03:00:07 PM
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March 3, 2021



年に一度は食べたくなるヤツ

多分もっと多くてもウェルカムなヤツ

牡蠣行脚の真っ最中に食べたのは

かきちゃんぽん(税別890円)

今年の牡蠣は大きいぞぉ

こんがりと焼き色がついたカリッカリからの

中から牡蠣エキスがブワッと溢れ出す

播磨灘産の大粒かきが4個 …んまっ

これはもうこれだけで完成しちゃっている

ぷりっっっぷりの焼き牡蠣だわ


赤白2種類の味噌に練りごまを混ぜたスープは

牡蠣エキスと野菜の甘味でこっくりと深い味わい

キャベツ、ニラ、玉ねぎ、木耳、ニンジンと

野菜もたっぷりだし… その下にはむっちりとした

ちゃんぽん麺が潜んでいてうまいのなんの

リンガーハットに感動できる冬のメニュ ごちそうさまでした

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リンガーハット 浅草駅前店 右矢印MAP
東京都台東区花川戸1-2-5 浅草KSビル

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Last updated  March 3, 2021 03:00:07 PM
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February 28, 2021



浅草で飲んだくれていた日の〆

酒の大枡グループのワイン館

自粛の影響か1Fはやっていなくて

2Fのみの営業になっていました


窓側のカウンター席に通され

夜の浅草を眺めながら

…人歩いてないぜぃ

白をグラス(税別480円)で乾杯




お通しは温め直されているパン(300円x2)

これは後ほどアヒージョのときまでとっておこう…

最初にいただいたのは見慣れぬメニュ

ダチョウのカルパッチョ(1000円)

さすがにダチョウは食べたことないかなぁ

脳内ググってみても記憶がない…

ってことは、食べたことないと思う

そうなると食べてみたくなるもので…


きれいな赤い身のダチョウさん

全然癖はなくて… なにに似ているかな…

牛肉?馬肉? そう、お肉っぽいテイスト

オリーブオイルとパルミジャーノのコク

ハスイモのカリカリっとした食感

おいしぃ~

もちろんボトルで赤も飲んじゃう(2000円)




温かいものも食べたい!と

タコのアヒージョ(850円)

ありゃりゃ タコの姿はどこ?




小さいけれど(かなり細切れ)

ガーリックとオイルでグツグツされている

タコってやっぱりおいしいわ( ´∀` )

たっぷりとあったオイルはお通しのパン登場

ってことで、パンがその後のアテに…

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酒の大桝 wine-kan 右矢印MAP
東京都台東区浅草1-14-8

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Last updated  February 28, 2021 03:00:07 PM
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February 27, 2021



浅草の駅前ビルに入っている馬刺屋さん

ゆっくりと馬刺と熊本のおいしいものを

いただくのもいいけれど

サクッと2軒目利用にもいい感じ だった

ビールは浅草らしくアサヒスーパードライ

生は550円(税別)

お通しは自家製豆腐(350円)




豆腐で350円は安いか高いか…

意見の分かれるところだけれど

個人的にはお通しっていらない…

あまりうれしくないお通しがでてくるより

テーブルチャージとして取られる方が

潔いと思うんだよね

こちらの豆腐はおいしいんだけど

350円と言われるとちょっとね


馬刺し3種盛りはタテガミ、ロース

赤身で、1280円 だったかな

草っぽい香りの赤身と

コリッとしているけれどとろける

タテガミのハーモニー

焼酎がのみたくなっちゃうけれど

冷たいビールと馬刺もあうったら

もう一軒行きたかったので

こちらはこれだけ…

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馬刺屋マサシ 右矢印MAP
東京都台東区浅草1-1-16 HK浅草ビル 6F

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Last updated  February 27, 2021 03:00:06 PM
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February 21, 2021



浅草ひさご通にある豚肉専門のワインバー

ランチにスペシャリテのローストポークが

税別1200円でいただけるのだけれど

その上のメニュがあるんです

土日限定シンプルランチ(1800円)

せっかくだからとピノ・ノワール(850円)




日曜日の昼下がり…

ゆっくりとピノを飲みつつ …幸せ


この日のスープはニンジン

クルトンとシナモンが浮く熱々のスープ

甘みの少ないキャロットだけど

シナモンの香りでちょっとパンプキンパイ?!








温め直されたパンも一緒に食べると

もっとパンプキンパイ( ´艸`)


栃木の契約農場のオーガニック野菜は

シャキシャキ新鮮で味が濃いのよね

自家製のニンジンドレッシングもグッジョブ




添えられているのは上州豚のロースハムと

ボローニャソーセージ、もちろん自家製

ロースハムってこんなにおいしいのね…

シャルキュトリーって元の肉の良しあし

だけじゃなく、製法と技術がものをゆうのね

ピクルスで口の中をさっぱりと…

なんだかここですっかり満足してしまいそう


本日のメインが登場 …フォトジェニック




最高級のイベリコ豚ローストポークは

つややかに光り輝いているわ

ここが通常ランチのローストポークと

全然違うところで、お隣さんが食べていた

通常のだとここまで輝きがないのよね

10時間以上かかるというローストポークは

旨味が凝縮していて香りが広がるけれど

柔らかくて口どけが良いのでとろけるよう…

添えられたマッシュポテトはトリュフが!

と、これも自家製のハッシュドポークは

ホロホロと崩れるくらい

んまぁ~~~

ゆっくりと楽しめるこのランチ

シンプルなんて銘打っているけれど

めちゃくちゃ複雑な味が楽しめて

予約してでも行きたい!って思うのです

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浅草 幻のローストポーク グロワ グロワ (groin groin)右矢印MAP
東京都台東区浅草2-26-5 SDSビル 102

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Last updated  February 21, 2021 03:00:07 PM
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February 8, 2021



GOTOイートって寿命短かったよね

10月から始まったGOTOイートが

11月半ばに終了しちゃったってドユコト??

とっとと予約をいっぱい入れておいてよかった

なんて思っていたころ …いつのこと?

どこに入れていたのかも忘れている状況だけど

アラーム鳴って …おお ってな感じだったわね


ジャンクだけど行ってみたいトコ

この際行っとくべし ってことで予約してた

・・・みたい


旅行前日でゴミでなくて便利だし( ´艸`)

磯丸水産と同じ母体の鳥良商店

ちょっと前まで磯丸だった気がする浅草橋店


ハッピーアワーでドリンクは250円(税別)

なのに調子に乗って…

濃いめをチョイスしたら+50円だったわ

さすがに濃い目はおいしいかな… 

の、レモンサワー




タブレットでオーダーするメニュは種々様々

鶏だけじゃないメニュだけど

敢えてここは鶏攻め


砂肝唐揚げ(489円)




レモンをぎゅっと絞って

コリッコリのカリッカリ

砂肝っておいしいよね~

ちょこっと塩を追加してもまた好し


鳥レバごま塩(489円)




ねっとぉーってしているレバちゃん

もちろん臭みなんて全くなしなんだけど

まろやかな旨味のレバにネギと塩…

ごま油があっても好い感じ


ハッピーアワー続行で緑茶サワーも250円!

甘くなくて幸せよん




やってきた!名物の手羽先唐揚(480円)

甘口、中辛、大辛がチョイスできるのだけれど

日本人的中庸思考で中辛

中辛はちょっと甘め …あくまで個人的思考

けどなんか癖になるピリ辛

カリッと揚げられていて

骨離れが良くてふっくらした骨回りの身も

しっかりと味わえるって さすがの名物料理


もう一つの名物料理が鶏くわ焼(799円)




宮崎の焼き鳥状態ですよね

炎と煙で燻された黒い焼鶏

いろんな部位がはいっているのか

モモやムネ、ハツも…!!

ピリッと辛味を感じる柚子胡椒が抜群ぐっじょぶ


鶏の炙り刺し(489円)




見た目は… 生ハム??

分厚めな生ハム炙り刺しは

しっとりとした仕上がり

生玉ねぎ、にんにく、わさびと

先ほどの残りの柚子胡椒&塩の相性が好み

醤油は九州の甘いものだったので遠慮いたしました


まだ食べるんかいっ!の

サクサクやみつきチキン

ハーフサイズ(499円)があったので

お願いしたらば …でかっ( ´∀` )




モモをから揚げしタレにつけてから

クミン、唐辛子、揚げエシャロットなど

オリジナルスパイスをまぶした

辛旨のやみつき…

なんだかんだの食べまくり…

で、お会計もタブレットなのだけれど

お・ど・ろ・い・た…

だってお会計ボタンを押したらば

全然たのんでいないものが たららあああん


なになにこれ?とお店の人をお呼びしました

どうやら… お隣のテーブルのタブレットと

同期してしまったみたい ヲイ(;'∀')

もちろん修正していただき…

貯まったGOTOポイントも2000円分利用で

お支払いは3000円に届かなった わ

コスパいいですね 磯丸より好きになってしまったわ

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鳥良商店 浅草橋駅前店 右矢印MAP
東京都台東区浅草橋1-30-12

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Last updated  February 8, 2021 03:00:07 PM
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February 6, 2021



一升瓶ワインのお店 …で、いいのか?

浅草の一角に妙に( ´艸`)

オサレなお店があるんです

何度か伺っていますが

めちゃくちゃ久しぶりに伺いました

HappyWineは一升瓶ワインを

豪快にグラスへドボドボ

まるで日本酒だぁ(税別500円)




おススメから広島江田島産牡蠣の

サン・スフル蒸し(350円x2)

さんすふる?お鍋の種類?じゃなく

タケダワイナリーの発砲ワイン

ワインの香りはあまりしないけれど…

いろんな意味で臭みとりと香りづけなのかな

さすがに牡蠣は立派なサイズでぷりっぷり~


青ネギの豚バラ巻(400円)




目の前の鉄板で焼かれていく豚バラさん

香ばしいったらありゃしない

ピリッと辛味の立つ青ネギに

脂の甘い豚バラさんに

酸味少な目のポン酢 おいしいわぁ


秋田高原比内地鶏砂肝のネギ焼き(500円)




こちらはなんだろう… ネギはアクセントで

コリコリとした砂肝と玉ねぎのような甘み

不思議な味わいなのだけれど癖になる


赤はタケダワイナリー(500円)




鍬焼きの種類は多いのだけれど

好物から…比内地鶏皮、ハツ、レバ(各200円)




皮はもっと焼いてもいいかなくらいだったけれど

グニっとしたところとカリッとした食感が

両方楽しめました

ハツの火入れは抜群でこちらもグニブニ…

↑これじゃおいしそうな音ではないな…

レバはねっとり… に、添えられた辛い辛い

葉わさびの塩麹漬け?がめちゃあいました


仔羊ロースクミン焼き(500円)




軽く焼いた仔羊に

クミンを別に炒って合わせる技

クミンって羊料理に使われることが

多いけれど、香ばしいクミンは格別ね


ロゼもタケダワイナリー(500円)

危険な飲みやすいヤツでした




水餃子のように蒸し?茹で?た餃子を

鉄板で焦げ目をつける仔羊餃子(500円)




黒酢と辛い葉わさびで食べるのだけれど

これが いいっ!!ハマるおつまみ餃子


〆には焼カチョカバロ(500円)




溶けそうで溶けきらないカチョカバロ

カリッカリと香ばしい中から

びよ~んと伸びるチーズで

ワインがフィニッシュよん

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La Maison du 一升 Vin (ラ メゾン ド イッショウビン)右矢印MAP
東京都台東区浅草1-9-5 ONビル 1F 2F

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Last updated  February 6, 2021 03:00:06 PM
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January 25, 2021



浅草六区はゴチャゴチャ←失礼っ

しているところが魅力の一つだけれど

ちょっとおしゃれに飲みたいときには

場所探しに困るところでもあるのよね


浅草エリアで角打ち、ビアホール、ワインバーと

多角店舗展開されている大桝さんの

ガレットがおいしいカフェがバルになっていました


ということで、立ち寄ってみました

サクッとの予定だったので

グラスワイン(380円)を…




タパスメニュは全て500円

鴨ロースとスモークタン

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これはごくごく普通のレベルだけれど

ワインがすすんで困るわ( ´艸`)


スパイシーチキンも頼んでみたら…




かなりスパイシー((´∀`))

カレーっぽいけど…

もっと奥行きのある複雑な香り

複雑すぎて?どんな香辛料かわかんなかった

500円で6本はあっぱれ!


もちょっと… と欲張り

ナチョス(780円)と赤ワインをグラス(380円)




見えないけれど…

コーンチップス、ミートソース

コーンチップ、チーズのミルフィーユ

できればサルサとアボカド入れてくれたら

もっとうれしいんだけど …タバスコでガマン

サクサクっと軽やかでいいアテになったけどね

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Last updated  January 25, 2021 03:00:08 PM
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January 14, 2021



そろそろBDが近づいて…ってころの話 古っ

いろいろとクーポンをいただけるうれしい季節

いきなりさんからは500円クーポン


そう言えばとんとご無沙汰しているいきなり!

ランチどきでも1000円超えの価格設定

しかも税別表記なので

どうしてもお高く感じちゃう

デフレ加速とは言わずとも

デフレ脱却していない外食産業

安くてもおいしいところいっぱいあるものね


ただ、思うのですよ

いきなり!ステーキはお肉の質から考えると

かなりコスパはよいとね…


宣言前の、とある日曜日の浅草はソコソコ人は

戻ってきているけれど

お店はガラガラ …行列時代は遠い昔

お願いしたのはCABワイルドステーキ

450gが1850円(税別)、300gで1390円

200gなら1130円 …妥当なところは200gかな

ライス・サラダ・スープ付ですが

ライスを遠慮すると100円引き

500円クーポンがあったので

ビール(500円)もグビっと




熱々のスープは牛脂と野菜の甘みたっぷり

サラダにはドレッシングがかけられていなくて

テーブルに用意されている3種類のドレッシングを

セルフでチョイスする方式

ここでサラダは食べず… 

鉄板で運ばれてくるステーキを待ちます

そして熱々の鉄板に生野菜をドバッ

バルサミコベースのドレッシングを少しだけON

しんなりとしたレタスとコーンから変更している

付け合せのブロッコリを一緒にいただくのが好み


お肉はきれいなミディアム・レアのレア寄り

塩・胡椒たっぷりめなのでここでソースはかけず

ガーリックバターでいただきます

スジはあるものの力強い肉質の赤身の牛肉は

さすがに美味

途中でステーキソースを少しかけて味変

200g飽きずにぺろりと完食です

クーポンがあれば …そりゃそうか

本当にコスパよくいただけるんだよなぁ~

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いきなり!ステーキ 浅草雷門店 右矢印MAP
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Last updated  January 14, 2021 02:27:11 PM
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January 13, 2021



牡蠣・カキ・牡蠣・カキ…

うれしくてたまらない季節

なのに…出遅れ

あそこのカキ?あっちかな…

それとも… 

と、頭の中でググりニンマリ

ハンバーグの店と銘打っているけれど

カキフライの名店です(勝手にだけど…)


いつもの店員さんがいなかったので

奥のキッチンからコックのおとうさんがでてきて

オーダーを取ってくださいました

お忙しいのに申し訳ございません


もちろんお願いするのはカキフライ!

カキフライは5個+目玉焼き

orカキフライ3個+ハンバーグの2択

牡蠣をおもいっきりいただきたくて5個

1050円(税込)ですが、ご飯なしで100円引き




たっぷりと山盛りにされたキャベツと

控えめのニンジントッピング

さっぱりとしたドレッシングも控えめなのが好み

きれいなきれいな半熟の目玉焼きの下には

トマトソースたっぷりのフニャスパ(*´∨`*)

真打ちの牡蠣様は5個 …と見えて倍なの

1個でも十分にグラマラスなのに

2個一になっているので、合計10粒(о´∀`о)

熱いのが分かっているのでしばし放置プレイ

レモンをギュッと絞ってから

たっぷりとかけられた

たまごフルなタルタルソースに辛子を混ぜ込み…

パクっ

衣の香ばしさの中から溢れ出てくるのは

海のミルクって言われるのが納得できる

圧倒的なミルキー感

…熱っ またやっちまった火傷

辛子がツンとくるマヨのコクもプラスされ

一個一個のボリューム感がさらに増える状態

けど… 止まらない…

あっという間に平らげてしまった牡蠣ちゃん

ふぅ、今季またくることができますように

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Last updated  January 13, 2021 03:00:06 PM
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