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食べず嫌いだったんです。
牛乳味噌汁というメニューがあることは知っていたんですけど。そんなモンはゲテモノ食いのやつのメニューだと固く信じていました。娘がテレビか何かで見たらしくどうしても食べてみたいと言い出しまして「1回だけだ」と言いながら作ってやったのを食べてびっくり、目から鱗・・・
よく考えてみれば、味噌は野菜のチーズみたいな物だからクリームに合わないはずはないんですよね。今日のパスタは赤味噌と生クリームタップリで、コクのある美味しいスパゲティになりました。

MY HOME PAGE パスタ職人による、男の料理学←パスタを中心に150くらいのレシピあります。ぜひ遊びに来てください。

この料理は 和風パスタレシピ にあります。 毎日1メニューUPを目標にHP更新中!!!!!!





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最終更新日  2006/06/04 08:23:44 AM
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