☆poco a poco☆

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念願の“ひもかわうどん”をようやく食べることが出来ましたぁ！


ドライブにでも行かない？ダンナのお誘い。どこへ行くの？

そうだ、前から食べたがっていた群馬のひもかわうどんを食べに行くのはどう？

イイねイイネ、それっ！

6月初めの休日。とんとん拍子で決定し、ランチにひもかわを食べに出掛ける♪


ひもかわは、幅広の平べったいうどん。

群馬県桐生地域の郷土料理。群馬は有数の小麦の産地。きしめんのルーツでもある

「芋川（いもかわ）うどん」がなまったものとも伝えられているそうです。

（めん処酒処ふる川 暮六つ 相生店さんのHPより）


うどんも好き、きしめんも好き、それに幅広すぎでないか？と思わせる姿が好き。

間違いなく気に入るはずだ。

テレビで見かけて以降、是非とも食べてみたい麺となりました♡


ダンナが良さげなお店を見つけてくれました。

めん処酒処ふる川 暮六つ 相生店
群馬県桐生市相生町2-735-15



とても素敵なお店でしたよ！

店員さんが皆、てきぱきとされ対応がとても感じの良い方ばかり。一気にファンに。


麺は、幅広麺のひもかわのみかと思えば、普通の形状のうどんや蕎麦まであるのね。

それに、ひもかわの味わい方も、もりひもかわから、

冷たいつけ汁ひもかわや温かいつけ汁ひもかわやカレー南蛮まで。迷うわね。

シンプルにもりひもかわも気になりましたが、ダンナを真似て、

温かいつけ汁、鴨つけ汁ひもかわ でお願いしました



さらに、空腹だった私たちはご飯ものも気になって。。

お、ミニ丼ぶりがあるじゃないかぁ♪と喜び、小丼ぶりのソースかつ丼も

一緒にお願いしてしまいました。

蕎麦屋のカツ丼や親子丼、好きなんですよね。これはソースかつ丼でしたけど。

うん、ソースかつ丼、普通に美味しいわ！サイズ感がちょうど良い。



こちらがひもかわうどん

ずっと食べたかった念願のひもかわ。やっとやっとお目に掛ることが出来ました。

ナント美しい麺でしょうか！見事な幅広麺！！

つるりとした艶やかな麺。几帳面に折りたたまれ、乱れることなく重ねられている。。

これぞ、ひもかわうどんなのねぇ。感激～！！



持ち上げたところを撮影したい。

ダンナに頼み、絹の様に繊細で滑らかな麺を手を震わせながら持ち上げてもらう。

早く～早く～！撮影してよぉ～切れちゃうよ～



撮影完了！！お疲れ様でしたぁ～。

ひもかわうどんは、温かな鴨つけ汁の中へ。



こんな幅広麺を食べたことがないので、アレ？どうやって食べよう？？と戸惑う。

麺の端から口に運びズルズルっと食べるのか？

それとも、麺を半分に折りたたむように中間部分から口に運ぼうか？

迷いながら、持ち上げた垂れ幕のような麺の面に口をよせ吸い付いてみた。

ボボボボボっ。

まるで掃除機の吸い込み口に紙が吸い付いた時のような音をたてる。吸えない。。

薄々気づいていたけれど私ってやはり賢くないのかもしれない。。

折りたたみ麺の途中から口に運ぶ。成功！

うひょ。鴨つけ汁がアツアツだった。熱い熱いと騒ぎながら、食べる。

鴨つけ汁の出汁もひもかわうどんの食感も味も

最高に美味しい

気に入ったひもかわうどん！！

その後も数枚、麺の面に吸い付いてしまった。学習しようね、自分。

回を重ねるごとに上達し最後にはお上品に落ち着いて食べることが出来ました。


ひもかわうどんを食べ終わり、まったりしていると、

年配の男女2,2のグループが閉店間際のお店を訪れ、小上がりの私達の隣の席に座った。

私たちと同様にひもかわうどんを初めて食べるグループ客だ。


店員さんにひもかわうどんのおススメの食べ方を聞いている。

どうやら、もりひもかわで食べるのがおススメらしい！私たちは鴨つけ汁でしたね。

おススメ通りにもりひもかわ2つ！

そして、好みに走ってカレー南蛮ひもかわ2つ！を頼んでいた。

おまけに、好きなのよ～！と私と同意見のおばあさまが、かつ丼も頼んでいた。

ご一緒です！と心の中で会話をする。

それにしても。。

いつまでも冷めないトロミがかったカレー南蛮を幅広麺で食べるのは、

結構大変なんじゃないかしら？？

麺を面で食べて、吸えない！とかカレーの汁がはねた！

とか言って大騒ぎするんじゃないかしら？

カレー南蛮ひもかわを食べる、おばあちゃんの食べっぷりに興味津々でしたけど、

長居してしまいそうなので、この辺で失礼しました。


美味しかったひもかわの由来を聞きたくて店員さんに尋ねてみたら、

テレビの撮影から麺をさらに幅広にするようになったと言っていた。あれ？

ここまでの幅広麺は最近からってこと？？

もう少し幅が狭いタイプが昔ながらのひもかわうどんってこと？？

まぁどちらでも構わいませんわ。

とにもかくにも、 めん処 酒処 ふる川 暮六つ さんのひもかわうどんが美味しくて、

めちゃめちゃ気に入りましたまた訪れたいと思います

群馬を訪れる楽しみがまたひとつ増えました。


食後のデザートにおまんじゅうを食べよう！

麺恋マップを参考に、

上州名物焼饅頭製造販売 昭和五年創業の桐生 前沢屋さんを訪れた。


ダンナは軽めの甘いまんじゅうをイメージしていたみたいだけど、

私は想像していた通りのおまんじゅうでした。

デザートにしてはボリューム満点よ！でも対応できる私の食欲。


上州に古くから伝わる蒸したまんじゅうに甘辛の味噌だれをつけ、

香ばしく焼きあげた、焼きまんじゅうでございます



照り良し。香ばしく甘辛な香りが漂う。非常に美味しそうでございます！

デザートと言う軽さではなく、腹ペコのおやつに食べたいお腹にたまる饅頭ね。

お店で持ち帰り用のカップに入れて貰い、車の中で頂きます。

お口の周りがベトベトしちゃうけど、美味しいので一気に平らげました♪


この後、群馬土産にワインを買って帰りました。そのお話はまた今度だねぇ。


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洗濯物が良く乾くのは嬉しいのですが、ホントお暑うございますね。

くれぐれもご自愛のほどを。


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