カテゴリ:パルシステム・生協
桃豚1号です!
先日、産直取引先である「パルシステム東京」の産直講座が開催され、 当ポークランドグループの“ボス”豊下が講師としてお邪魔してきました! 本日のお題は「パルシステムの美味しい産直豚の秘密」 当ポークランドグループが取り組んでいる地域循環型・環境保全型農業で育てられている「日本のこめ豚」について、講話させていただきました! エサの原料を海外へ依存している危うさ、日本で自給率100%の穀物である「お米」をエサとして与える意義、食味に与える効果などなどを説明。 講義終了後、「日本のこめ豚」を参加者全員で試食しました! ポークランドグループは自分たちが育てた豚肉が消費者へ届くまでが私達生産者の責任だと考えております。また、自分たちも消費者であります。自分たちが食べたい豚肉作りに一生懸命取り組む・・・ このような消費者のみなさんへ直接お話しできる場を大切にし、少しでも私達生産者の想いが届けられたらと思います。 ランキングに参加しております。 良かったらクリック!をお願い致します!! にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018/11/16 11:08:22 AM
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