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白い食器の部屋

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June 22, 2006
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豆腐アイス(コーヒー味)


今日アイスクリーマーで作ったのは コーヒー風味の豆腐アイスです♪

今回は敢えて生クリーム抜きで作ってみたのですが、予想していたよりも
クリーミーに出来てびっくり。

味の方もなかなか美味しくて大満足でした~♪

これからしばらく豆腐アイスにはまりそうです…(笑)


写真のワッフルコーンはイトーヨーカドーで買いました。

ネットで探しても全然見つからなかったのに、まさかイトーヨーカドーにあったとは…

今まで気付かなかった私は大バカです。(^_^;)

やっぱりワッフルコーンは美味し~い♪♪


<コーヒー風味の豆腐アイス>(2~3人分)

・絹ごし豆腐   150g

・インスタントコーヒー   小さじ2 (大さじ1の水でよく溶かしておく)

・練乳(コンデンスミルク) 大さじ2  (お好みで) 
・カルーアリキュール    大さじ2  (ちょっと多かったかな…)

※材料をすべてミルサーに入れてよくすり潰してから、アイスクリーマーに
 入れスィッチオンするだけでOK~♪ 



楽天にもありました。<家庭用シュガーコーン>
日世シュガーコーン 10個入日世シュガーコーン(6入)×4箱 [ソフトクリーム・アイスクリーム用コーン]


<気になる商品> コンプレッサー内臓アイスクリームメーカー
Lello(レロ) オートマチックアイスクリームメーカー ジェラート フローズン ホワイト (コンプレ...デロンギ アイスクリームメーカー Mod.692 





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Last updated  June 22, 2006 08:15:13 PM
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