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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:支那そば きび
午後から夜にかけて重要なイベントに参加しなくてはならぬので、午後1時まで自宅で仕事してから都内へ。
その前は昼食だ。イベントの場所は東京駅だが、さすがあそこの店は行列ができるということで、巻き込まれたくないし、ニンニク系もごめんので、午後2時に空いているところへ。こうなったら、2ヶ月ぶりの「支那そば きび」へ。 3分の1の席が埋まっているが、スタッフが全員見慣れのない方だ。ちょっと心配したが醤油味のちゃあしゅうめんを注文した。味玉は売り切れだってこと。これは珍しい。ランチタイムサービスのおにぎりもすでになくなった。 醤油味が昔より強くなったような気がする。渡辺店主とけんさんがやっていた時、醤油よりスープほうが強かったね。やや縮れ中細麺は健在。チャーシューは昔より厚くなったが、昔ののほうが柔らかかった。スタッフが変わったせいかな。 おいしかったけど、個人的に、昔の味が恋しいってこと。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.11.26 23:38:53
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