|
カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:千葉県
長引きの歯医者への通院だが、数年前の時に比べ、詳しい説明を受けてあるので、安心していた。と言っても、治療を受けた日なら食事のリズムがいつも乱れてしまうのだ。しかも麻酔が切れた時間が遅れたので、午後5時半に過ぎた時からようやく今日の実質的な一食目を食うことができるとは…。
![]() 疲れているので、そろそろニンニクを補足しよう。わしにとって二郎インスパイアの頂点であるお店「雷 本店」へ。クリスマス・イブ以来の訪問だ。食事タイムなら混雑するが、5時半なら大丈夫そうだと考えられる。 と言ってもほぼ満席。雷そば中(220g)、カレー(挽肉)、半熟味玉の食券を購入し、濃厚、ニンニク多めをお願いし、ひき肉を載せるように頼んだ。お腹が空いているので、いつものようにゆっくり写真を撮ってから食事を始める余裕がないからだ。 ![]() カレーだけでなく、挽肉を頼むのも久しぶりだね。この角度だと、ニンニクの量がはっきり取れない。 ![]() やはり力が少し出ないから、綺麗にできなかったが、なんとかいつもの作業を概にできた。この濃厚な豚骨醤油スープはやはりニンニクとの相性が良い。ニンニクましましができないことに少し残念だと思う。今日はもっと肉を食べたいが、歯の調子が万全ではないので、挽肉で対処した。とはいえやはり豪快で厚手のチャーシューを食べたいもんだ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.01.15 00:47:02
コメント(0) | コメントを書く
[ラーメンの食べ歩き:千葉県] カテゴリの最新記事
|