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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:千代田区
今日も遅くまで仕事しなくてはならないが、とりあえずブランチを腹いっぱいで食おう。
親友のリクエストで、半年ほどぶりの「中華そば 龍の眼〜第二章〜」に入店し、未食の特製鶏中華そばの食券を購入し、醤油味をお願いした。 無料のライスと同時に提供。 非常に上品な鶏醤油スープだ。魚介系の塩気も少し感じられるが、基本的に鶏出汁と鶏油の芳醇さがメインだ。細麺は茹で加減が柔らかいが絡めが良い。レアチャーシューとワンタンはやはりレベルが高い。レアチャーシューは歯切れと味付けがよい。ワンタンは薬味の使い方がうまいし、肉も詰まっている。ただし、やはりコスパがちょっと、ということで、ランチタイムならライスが無料なので満足感があるのだ。 一周年だね。おめでとうございまする。来れるかどうかわからないが、とりあえず覚えておこう。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.07.17 03:20:02
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