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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:文京区
早めに職場に入り仕事を進めたいので、近所でブランチを摂ろうと思ったが…。
まさか閉店。半年ほどここを放置してしまったので、本当に悔しい。2018年から都内へ進出した175°DENO担担麺はこれで都内に銀座と新宿のお店しかなくなった。 次の選択肢も臨時休業とは…。 腹がかなり減っていてもはや思考能力さえ失ってしまったので、すぐ近くの「麺屋 鈴春」に入店し、特製醤油らーめんの食券を購入してからスタッフが案内した席に着席。 しばらく待ったらご対麺。最近ここに来たらいつも醤油を食っているが、やはり鶏出汁、醤油タレ、鶏油のいずれも効いている鶏醤油スープは絶品だと思っているからだ。頻繁に食っているので慣れたが、初めての方なら、この重厚な鶏醤油スープに驚かされるのではないか。しなやかな細麺は絡めもいい。鶏チャーシューは胸肉で柔らかい。レアの豚チャーシューは味付けと歯切れがよい。 おいしかったね。思わずにここに来たが、正しい選択肢だと思う。もうすぐこの界隈から消えるが、まさかいろんなことがすでに変わっていると思わなかった。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022.02.23 00:25:03
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