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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:千葉県
朝一の勤務を無事に済ませたが、南柏の職場の周辺ではほとんど食事処がないため、どこへランチを食うかなかなか決められない。南柏駅へ行くか、反対方向へ行くか悩んでいたが、天気もいいので、やはり南柏駅へゴー。
1ヵ月ほどぶりの「らーめん あさひ」に入店。やや早く開店してくれて助かった。予定通りにあさひ塩全部乗せの食券を購入し、気になる煮干し味をお願いした。 しばらく待ったらご対麺。 海老味のような、甘味が強調されたのではなく、かなりあっさりした煮干しの味だと味わえた。あっさりした味なので、ほかのメニューに比べ茹で加減がやや柔らかめでありながら歯ごたえの良い細麺にも負けているような気がする。途中に卓上の煮干し粉を入れ、塩気と煮干しの味を増した。 おいしかったね。インパクトが弱いが食べやすい塩味だと思う。海老味で塩味の再確認もしなくてはならないね。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.05.26 00:45:12
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