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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:文京区
天気があんまりよくない日の出勤はやはりきつい。職場に到着する前にすでに疲れている。これじゃ体調管理を万全にしなくてはならないね。
「東京担々麺本舗 瀬佐味亭」に入店したら、去年の年末に接客を担当した美人のスタッフがいた。ラッキーと言いたいが、わしはラーメンを食うためにラーメン屋に来たのだ。パーコー担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。 しばらく待ったらご対麺。レギュラーの担担麺は意外と半年ぐらいぶりだった。 疲れのせいかもしれぬが、スーパーホットの辛さなのに、かなり早いうちにスープを半分ぐらい飲んでしまった。細ストレート麺は茹で加減がやや固めでスープとの絡めと歯切れがよい。肩ロースチャーシューも1枚載せてあるとは嬉しい。パーコーは衣がパリパイ、肉が柔らかいといういい揚げ具合だ。ニラも少なくなった。 おいしかったね。体が何とか温まってきたような気がする。この値上げのラッシュでいろんな変化もあるが、やはりレベルが高い。また助けていただければと思う。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.03.18 00:05:09
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