老いも若きも健康長寿のススメ—がんに負けない
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毎月17日、つまり今日は「減塩の日」です。 高血圧などで医師から減塩を指導されている方はもちろんですが、 そうでない方も、とかく私たち日本人は、 塩分過多の食事になりがちです。 減塩食はおいしくないからと、途中で挫折してしまい、 長続きできない方が多いようです。 そんな方にお勧めしたいのが、 国立循環器病研究センターが勧める、 「かるしおレシピ」です。 → 減塩食が長続きしない方は「かるしおレシピ」を 素材のうまみを引き出して、1食につき食塩2gなのに、 おいしくいただけると好評とのこと。 是非挑戦してみてください。
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