|
|
|
2008.03.21
カテゴリ：イタリアのワイン
ARGIANO Brunello di Montalcino 1995 アルジャーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ1995 澄んでいるが茶色がかった赤である。変色か？ピーマン･花・やや土っぽい香り。アミノ酸みたいな豊富な滋養分を感じる。イタリアの香りが沢山する。何て分かりづらいコメントだと思うが書く。強い酸に、タンニンは消え始めている。土、樹液、黒い果実、全体的に植物の茎の青さのような香りが支配的、かすかなコーヒーや燻製の香りも。余韻はとても長く、上喉にアルコールが残った。バランスがよく、癖の無いワインだが、凝縮感がボルドー格付けに比較して今一歩足りない。そして食べ物と合わせるとなおいっそう薄い印象がある。品良くまとまった育ちの良いワインだが、これで五千円クラスならば私はボルドーに軍配を上げたい。というかもともとサンジョベーゼ好きじゃないし。イタリアワインのファンならフィネスを感じる優れたワインでしょう。（Ｄ３：１７） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.03.21 18:44:21
コメント(0) | コメントを書く
[イタリアのワイン] カテゴリの最新記事
|
