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ねこまんまねこの日記

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純米大吟醸　天巧　テンコウ　@秋田県潟上市

カテゴリ：日本酒

秋田県潟上市の小玉酒造株式会社の酒。
太平山　天巧　純米大吟醸　というらしい。
山田錦100、精米歩合40%とのこと。
少し酸味があって、口中の食べ物の油味や後味をサラッと取ってくれると共に、しっかりと米の旨みが感じられる素晴らしき酒である。
一升5000円。安い！

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Last updated 2020.11.02 20:38:50
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