|
|
|
March 24, 2006
テーマ：カフェ話。(1900)
カテゴリ：2．珈琲場面オンとオフ
 新聞雑誌、コーヒー業界で今話題の店へ当社スタッフが行ってきました。銀座に今年1月20日オープンした「Ｐaul Bassett」。 バリスタ世界チャンピオンのPaul Thomas Bassett氏とパティシエ世界チャンピオンの辻口博啓氏のコラボレーションにより実現した店です。 メニューも豊富で本格的な本場イタリアンエスプレッソとチョコレートのバリエーションをいろいろ楽しまさせてくれます。 写真は注文したカプチーノ  口広のカップにたっぷり注がれている。 テイスティングした報告によるとミルクがなめらかでベースのエスプレッソコーヒーも苦味の中にマイルドさがあり、後味は非常にすっきりしているとの事。 ぜひ一度お試しあれ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
September 15, 2006 06:56:38 PM
コメント(0) | コメントを書く |
|
