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テーマ:今日のコーヒー(5150)
カテゴリ:4.素敵なお付合い仲間
コーヒー産地視察のジャマイカ出張から帰国して、早いもので4ヵ月が過ぎました。 その体験してきたことの復習と皆さんへのフィードバック報告も兼ねて、ジャマイカをテーマに第三回コーヒーセミナーを開催しました。 横浜本社のコーヒー輸入商社、豊産業(株)さんの全面的なご協力で、その歴史と魅力、コーヒーの味比べまで充実した内容です。 高級なジャマイカコーヒー各種、手前からブルーマウンテンNo.1、ハイマウンテン、ジャマイカ プライム、同 セレクトの4種類です。 改めて現地視察時のノートを見ながらコーヒー農園を思い出し、気づかなかった新発見もあったりして有意義な時間を過ごしました。 終了後は、コーヒーカップからビールグラスに持ち変えて楽しく、ホテルオークラ”サファイア”にて飲み放題の懇親会です。 商社マンからチェーン店の店長、自家焙煎店、これからお店を出したい人、普段聞けない業界裏話まで、それぞれの目線で充実の意見交換が出来、ありがとうございます。 追伸、右手前の彼は、将来のお嫁さん募集中です。中々の好青年ですので立候補してもいいという方、ご一報下さい^^。
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