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2009年03月18日
カテゴリ：漁師の館
昨日アップ出来なかった記事です･･
『はやぶさ』ラストラン到着の翌日の日曜は、三角港へ釣行。 釣り友はお仕事なので、またまた一人です。 JR熊本駅から三角線で約５０分。 ダイヤ改正で、いつも乗っている列車は発車が２分早くなりました。 乗り込んでサニーの“指定席”に陣取り、ひとしきり画像を撮ったら 大漁祈願で乾杯です！ 肴は前回の釣果の干物です。 今日も釣れますようにと願いを込めて・・
熊本駅発車後、すぐ南に車両庫があります。 いつも窓にへばりついて見ています。 この車両庫に、前日で半世紀ものあいだ大役を務めた 『はやぶさ』が、疲れを癒しておりました。
御守りに、と持ってきた、思い出たっぷりの宝物の時刻表に目を向けると 熱いものがこみ上げて来ます。 ありがとう、お疲れさま。
途中駅で列車離合のため３分間停車。↓乗っている三角行き下り列車、お手洗い付。
JR網田（おうだ）駅。熊本駅行き上り列車がやって来ました。↓
存分に鉄子を満喫しながら、無事に三角駅に到着。 青空が歓迎してくれます。
３/１５（日）中潮２日目 晴れ、凪。 干潮０５：０８ 満潮１０：５５ 干潮１７：１９ エサ；サバの切り身
この日は、いつもの地元のオッチャンが予めサニーがひとりで来るとご存知で、 ご自身も竿を何本か持って来られ、釣り体制万全です。（いつもはギャラリー） オッチャンはサビキとウキ、底モノも狙います。サニーはいつも通り底モノ狙い。 潮からして、お昼過ぎまではアタリはないだろうと覚悟していたので、 早めののんびりランチタイムにしました。オッチャンはパンを持参されていました。 ビールの差し入れもいただきました。オッチャンはもうお酒はやめられたそうです。
午後、そろそろ潮が動き始めるころにまず来たのは、小さなハゼちゃんでした。 その後もイマイチ・・ そろそろ西陽です･･ 早く晩酌の肴を釣らないと！
場所を移ってみました。 そして、最終的な釣果は・・
ガラカブ ３匹、ハゼ １匹の、合計 ４匹。 銀色の魚はシイバ。オッチャンがサビキで５匹釣られ、頂きました。 煮付けにすると美味しく、熊本では高級魚です。 オッチャンはシイバ５匹のみだったので、ちょっと残念そう・・ （サビキは小さい魚がバンバンかかります、底モノもゼロでした） この日も、翌日休みなら泊まって行けば？とお誘い下さいました。 オッチャンは飲まれないけど、ご自宅に焼酎もあるそうです☆
さて、このガラカブちゃん、画像で見ると普通ですが、 実はものすごくデカイのです！
すごく重くて、最初は根がかりしたかと思ったぐらいです。 しかし絶対居ると思ったので、しばらく待ってから揚げると、やっぱり居ました！ こんな大きなガラカブちゃん、きっともう二度と岸壁からなんて当たらないです。 というわけで、記念に出血大サービス画像・・
サニーの胴幅あります。見づらい画像ですが、腹を上にして撮っています。 釣りあげた時点で、すでに卵がちょっと出ており、こぼれ出ないように・・
卵もデカイです！出来るだけ袋からこぼれないように出したいのですが、 釣り上げた時点で袋が破れているので、↓こうなります。
左側のピンク色の小さな卵は、２番目に大きいガラカブのものです。 他の２匹は小さく見えますが、１匹があまりにデカイためであり、 他の２匹もこれまでにサニーが釣ったガラカブの歴代トップクラスの大きさを誇ります。 卵とシイバは別々に煮付けにしました。
ガラカブは、１尾はお刺身、アラともう１尾とハゼも（シイバとは別に）煮付けです。 お味噌汁は、まだ前の釣果（巨大アイナメの時）の分が残っています。干物もです。 巨大ガラカブちゃんは、釣果のお祝いにということで、塩焼きにしました。 魚焼きグリルに、ギリギリで入りました・・
この塩焼きを作る際に、驚きがありました。 釣りから帰って、実はその日は入浴後爆睡したので 釣果は氷とともにクーラーボックスにそのままにして 翌日の夜に調理しました。 ガラカブの腹を出し、塩を振って、大きいので１５分ほど待ってから焼く予定。 その間に他の調理をしていると・・ 一瞬、目の錯覚だったのか？当たって揺れたのか？と思いましたが、違います。 動いています！ エラが、ヒクヒクしています！！！ まだ、生きていたのです＠o＠！ 釣ってから、２８時間半経っており、その間ビニール袋で窒息状態、 １時間以上前に腹も出しているというのに、生きているのです！ すごい生命力です・・ 塩を振ったので、最後の力を振り絞って動いていたのです。 残酷ですが、その後まもなく火あぶりの刑に・・
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