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酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

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2023.07.22
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カテゴリ:パン作り
今朝は お兄ちゃんのお迎えがない日

早朝  裏の畑に追肥
トマト  ミニトマトは今年も次々枯れて 1本しか残ってない((T_T))

胡瓜も ちょっとツルに元気がなくなってきました

茄子はいつも植えてすぐから 何本がか枯れるのに
今年は大丈夫(^-^)
でも  人にお裾分けする程は取れません

昨日の持ち帰り生地



上に乗せるじゃが芋はアンデスレッドをつかったので
きれいな黄金色(*^^*)




ふんわり焼けました
上のポテトはパリパリで美味しい

じゃが芋さえ下準備しておけば仕込み簡単(^_^)v
また作ろ

一通り家事を済ませたら
倉庫の片付け
倉庫にお米用の冷蔵ストッカーがあるんですが
おじいさんが買ったの たぶん20年以上前

今年に入って 設定温度 かなり上回るようになりました
古いので修理は無理のようで

もうお米作ってないし いらないかなと思ってたのに
旦那さん  お米だけは一年分ストックしておきたいと
勝手に購入決めてしまいました

セールで安く買ったうちの冷蔵庫の倍近くします(-""-;)

まあ あれば小麦粉も保管できるし助かるけど

かなり大きなストッカーなので 取り替え作業も大変だと思うので周囲に置いてある物を奥に寄せたり
いらない物を片付けたりしてたらゴミ袋3つになった
ストッカーの隣に作った棚は無理やり釘を引き抜いて撤去
最後に 溜まってた段ボールも片付けて 縛っておしまい
何とか 暑くなる前に終わりました(((^_^;)

休んでたら 図書館から予約しておいた本が準備できたと連絡あったので 取りに行きついでに 畑のお隣さんにパンのお裾分け

その後 図書館へ行ったら 受付はすごい行列!Σ( ̄□ ̄;)
休日はすごいのね
他にも見たい本がありましたが  お昼近い時間だったので予約した本だけにして

帰りに実家にもパンを持って行き
トマトやミニトマトと交換してきました(*^^*)
実家のトマトは まだ元気みたい




君たちはどう生きるか/吉野源三郎【1000円以上送料無料】


これではないけど
大人用  子供用 いろいろ出てますね

お昼過ぎに 朝仕込んだパン焼きました



大山小麦MKD
鳥取県産のミナミノカオリのみで
たんぱく質が13.5%と高め
マルチグレイン  オートミールフレーク  ゴマを配合
外にもオートミールたっぷり

大山小麦 だけで作ると どんな食感かな~?
明日の朝のお楽しみ(*^^*)





胡瓜  9本
合計  288本
曲がったり 形の悪い胡瓜 増えてきました



オクラ3本 まだ小さいです
合計 4本





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最終更新日  2023.07.22 17:55:40
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