酵母にかこまれて

昨日もまた夜中に雨が降ったようです
最近 雷雨 多いです

早めに洗濯して干して
出勤時  仕舞って行きました

配送社員ふたりお休みなので 社長も朝早くから配達に回っています
他にも仕事がありお疲れ気味のよう

昨日は夜プリンを作りました



あの壺プリンの容器使いました(^-^)



こちらは会社へ

こっちの方が大きい

元々甘さ控えめレシピですが
さらに少し減らしたので 普通の甘いプリンを食べ慣れてる人には 物足りなかったかも
あまりにもリアクションなくて  残念(ー_ー;)

次男は全然甘くないと(((^_^;)
元の壺プリンでさえ あまり甘くなかったと言ってるくらいだから ダメだわ(-""-;)


事務所は休んでる配送社員とお客様との連絡で忙しい
熱があっても おちおち休んでられないね かわいそうだけど
お客様と配送社員だけの間で取ってる連絡事項も多いので  仕方ないけど


若い配送社員も大忙しだけど
去年  大怪我して 長い間休んでたから それを思えば 頑張るしかないね


詰め物は注文が少なかったので 昨日からあまり増えず
ほぼ予定通り帰りました

帰ったら  まず朝仕込んだ生地を分割

またバターロール



粉変えて 焼成温度も変えて
しっかり焼き色   食べた感じはどうかな～
なんか  この間の方が 形は良かったみたい(￣▽￣;)