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2009.07.21
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カテゴリ:food  鶏肉

今日は朝から涼しい~~~
すごく過ごしやすいです!!
雨さえ降らなけりゃな~~と思ってるんだけど、なんだか小雨が降りだしたしょんぼり

さて今日のお料理は・・・
     P1060888
ダブルハートささみチップスダブルハート
(材料)
ささみ    4本
かぼちゃ  
ごぼう
大葉
マヨネーズ   大1
豆板醤    小1
ごま
味噌     大1
スイートチリソース  大1

(作り方)
1.ささみは筋を取り、1本を3切れくらいのそぎ切りにする。ラップに挟み、めん棒で叩いてうす~~く伸ばす。
2.片栗粉を薄くまぶし、油でかりっと揚げる。かぼちゃ、牛蒡、大葉も薄切りにし素揚げにする。
3.マヨネーズに豆板醤とゴマを混ぜたソース。お味噌にスイートチリソースを混ぜたソース。で、頂く。

手でぱりぱりと食べていただくといいかも!!!
完璧にビールビールのおつまみですね。

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今日もポチッとよろしくお願いいたしますちょき
                  

さて今日はちょっとご紹介を・・・
えびちゃんがお豆腐の味噌漬けを作ってくださいました。
               090719_2047~0001.jpg
とても気にいっていただけたようで嬉しい限りですハート(手書き)本当にありがとうございます!!
東京が中心かな、いろいろ美味しいお店をご紹介されています。あと美味しそうなレシピもね!!ぜひ行ってみてねウィンク

もうひとり・・・マトリカリアさんが キムチいももちを。
                キムチいももち
中国からのお客様のおもてなしに作ってくださったようで・・・本当にありがとうございます。
マトリカリアさんは、とてもセンスがよく、ただいまお花のお教室「プリザーブドフラワーアトリエ  まとりかりあ」を開くべく、日々努力されています。
お花で癒されたいときは訪ねてみてね!!

お二人ともとても丁寧に作っていただいて本当にありがとう~~~
感謝してますハート(手書き)

さてさて・・・今日はこれからとってもお楽しみなの~~~
みなさん、ご存知のハルミさんが 上京されてるので、会いに行ってきます。
お友達が多い方なので、総勢9人のオフ会です。
私はこざちゃん以外、初めてお会いする方たちばかりなので、ちょっと緊張してますが、楽しんでこようと思ってます音符
そのご報告はまた夜にでも・・・
では行ってきま~~すバイバイ






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最終更新日  2009.09.23 12:29:25
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