しあわせなカレー '08春
ことし初の川遊び!! 「めっちゃ、つめたいっ!!」って叫びながら、喜んでました。 今日の自主保育は、緑地のキャンプ場でカレーを作りました。当番さんのマイミクまきちゃんお疲れさまでした!! ありがとう!!(^∀^)/にんじん、じゃがいも、タマネギのほかにも、さつまいも、かぼちゃ、キャベツ、大根、セロリ、たくさんの野菜と、お豆もいろいろ、キノコもいろいろ、、薄切り豚肉やエビ、ホタテ…。これを陰陽の重ね煮にして、オーサワのルゥを入れます。超絶品!! 子供たちも爆食!! ベジタリアン用の鍋もひとつ作ったのですが、意外とそれが一番おいしかったかもしれない。とっても優しい味なのです。食べるとしあわせになるって、こういう味かな?と思う。ほとんどタマネギという鍋も、甘くて美味しかったなぁ。今回も大量に作って、早々に売り切れてました。なんやったら今晩もカレーにしてパパにたべさしてあげたいワ…ってくらい、おいしいです。 天気もいいし、あったかくて最高のデイキャンプ日和。子供たちは、子犬か雀のようにじゃれあって可愛いし。空は青いし、緑はきれい。ああ幸せ。