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カテゴリ:庭
今朝の我が地域は激しい雨でした
![]() が、昼前には青空が広がって久々の洗濯日和~ ![]() 溜まった洗濯物を干そうと庭に出ると、白いエノキダケのような茸が ニョキニョキと生えてました ![]() ![]() ![]() 一見、エノキダケみたいだから「もしかすると食べられるかも?」と グーグルレンズで調べてみると・・「シバフタケ」という名前とか ![]() ![]() ![]() 名の通り、草地を好んで生え、芝生や草地に見つかる。 海岸地域の砂丘でさえ見つかることもある。 日本では一般的に食されていないが、ヨーロッパでは多くのきのこ通が好んで 食べる。焼くと甘みが出るため、焼き菓子にも向いている(ウィキより) わぉ~(*〇o〇*) ホントに食べられるんだ~? でも残念ながら、陽が射してくると全部消滅(?)しちゃってました ![]() 一度、試食してみたかったんですがね~ヾ(^^;) 次の雨上がりに期待してますww カサブランカも開花しました。 ![]() ![]() 毎年、先に開花するユリ(スターゲイザー)は毒々しい(笑)くらいの花色なので、 白色のカサブランカが開花すると清々しさが際立ちます ![]() ただ、ユリに加えてホスタやグラジオラスなども一斉に咲きそろうので、今の時期の庭 はワサワサ状態で少々暑苦しい雰囲気かも😅 ![]() もうちょっと、それぞれの株を整理すればいいんでしょうけど・・・ なかなか重い腰があがりませーん💦 昨日、弟からお中元が届きました。 ![]() ![]() 大分県産の「すごあまこーん」 「恵味(めぐみ)」という品種で、粒皮が柔らかく甘みが強いのが特徴。 「新鮮朝採り」なので生でも食べられるそうです ![]() 確かにメチャ甘くて美味し~ ![]() でも、いかんせん10本も入ってたので4人家族とはいえど、いっぺんに 消費するのは無理 ![]() 半分は大鍋で茹でて、実をそいだあと冷凍保存しました。 ![]() 今夜は前々からチャレンジしてみたかった「コーンご飯」にする予定です ![]() 楽しみ楽しみ~ ![]() ![]() <追記> とうもろこしご飯、非常に美味しかったです ![]() コーン嫌い(笑)の夫も気に入ったようでオカワリしてました(*´艸`*) ![]() ![]() ちなみに今夜は娘がオカズを作ってくれました。 鶏肉と野菜のトマト煮(?)とモヤシサラダ&大根のお味噌汁。
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