チーズ☆ちーず

あの春のような暖かさは、本当にどこへいってしまったんでしょう。

昨日は雨が降って寒かったけど、今日は晴れているのに風が冷たくて寒いです。

さっき急に曇ってきたと思ったら、突然『バラバラバラ』という音がして、

驚いて外に出たらヒョウが降っていたんですよ。

屋根や道路の上を氷の粒が転がっていました！

どおりで寒いはずだわ…体調もおかしくなりそうです。

昨日の夜はお鍋にしました。

鱈の入った寄せ鍋です。












湯気で曇ってぼんやりしてますけど、熱々のお鍋っておいしい～(^^♪

白菜、大根、人参、糸こんにゃく、ネギそれに鱈。

鍋って野菜がたくさん食べられてほんと好きです。













醤油と昆布の出汁が出ていて、ポン酢をつけなくてもおいしく食べられました。

今年はお鍋の回数が多かった気がします。

キムチ鍋にカレー鍋、トマト鍋。

いろんなスープも出ていて、新しいのは試したくなっちゃうので(^^;











これはホタテ稚貝。フライパンに入れて蓋をして加熱するだけでオッケー。

貝が開いたら食べられるからすごく簡単で、しかもおいしいの。

味付けなしでも磯の香りがして、いくらでも食べられます。













身のついていない貝殻で貝柱を切ってすくって食べる。

これだときれいに取れるし、なんかちょっと粋！？な気分です。

今時期スーパーで安く売っているから、また買ってこよう(^_^)

全体に去年のより小さい気がするけど、これから育って大きくなるのかな…？

ここでもちょっと旬を感じました。