チーズ☆ちーず

昨日は臨時のおやすみでした。

急に決まったので遠出することもなく、夜は家でご飯を食べました。

昨日の残り、っていうのが全然なかったから、

たまにはちゃんとご飯でも作ろうかね（笑）

マグロがあったから、メインは丼にしよう







わさび醤油で漬けたまぐろと、アボカド・のり・大葉・キムチ・納豆のスペシャル丼

ご飯は玄米ご飯です。

みょうがのお味噌汁。

すりおろしたショウガも一緒に入っています。

マグロ丼はシンプルでもいんだけど、

家で作るならやっぱりいろいろ入れたいところ。

納豆とキムチが好きだから、やっぱりこれにもトッピング。

すっかり虜になってるんですよー。






なんだか同じようなものになっちゃったわ…

手前から、

　　ふわふわ絹揚げと長芋の煮物。

　　もやし・ニラ・豆苗のナムル。

　　絹揚げと豆苗のキムチ炒め。

名前を見るとわかるとおり、絹揚げを使いたかったの。

いっぱい入ってるのに早く使わないといけなくて。

ふわふわで柔らかくて、一緒に炒めるといい味が出るんですよー。

豆苗も好きで、これも時々使ってます。

最近のお気に入りは真ん中のナムル。

いろんな調味料で甘辛く味付けしているんですけど、

これがシャキシャキした歯ごたえと合わさっておいしいんです。

ウェイパーを使うのがポイント

ニラもたっぷり食べられますよ。



もうあんまり動かない夜なのに、いっぱい食べちゃった

たくさん作ったから、今日のお昼の分まで十分あったんです。

料理って言うほどは手はかかってないけど、おいしくいただきました。

ごちそうさま☆

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