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テーマ:海外生活(7787)
カテゴリ:マレーシアの外食事情
偽。というのは正しくないかな。
隠しているのだな、意図的に。 だから、基本「情報」ではないのね、このブログ ![]() そんなワケで、前回のブログ見て行ってみたくなったという 横浜妹ナースのご要望で 先日伺った、貴重なマレーシアの居酒屋さんへ行ったんです。 まずは、早く着いたので、ひとりでスタート ![]() それから、妹ナースの「そろそろ着きます ![]() 鶏から揚げと、納豆・キムチの卵焼きをオーダー。 実は、オーダーしたのはここまで。 ここからが、このブログが「情報」ではない所以。 前回オーナーさんのご招待で伺った時 シェフが特別に、ワタリガニのトマトパスタを作ってくれたと書きました。 また今回も、シェフがご挨拶に来てくれたので 「また何か、ワイン ![]() とか言っちゃったんだな、アイールってばさ。 多分、すでに、居酒屋メニューだけじゃワインが呑めない体質になっている ![]() ![]() で、作ってくださったのが ギョウザの皮でいただく、大葉入りの和風ブルスケッタと 温泉卵のカルボナーラ。 「あり合わせですけど」と言って 居酒屋の厨房にある食材で、作ってくれたイタリアン風。 嬉しいじゃあありませんか。 もちろん、メニューにありません。 だいたい、このお店の名前さえワタシは紹介してません。 マレーシアの一部しか見たこともないくせに、なんでも知ったようなふりして 一方的な主観と思い込みで無責任なことばかり書いている、 マレーシアなんちゃって情報多々ありますが 我々(ワタシは、元。か)いつも人目にさらされる飲食業界の人間は あーだこーだと、時に事実ではないことも勝手に噂され 根も葉もないけど、なぜかお商売にも影響を与えてしまったり そういう理不尽な情報に、どこか憤りを覚えつつ 日々生活しているのです。 ワタシがここで「和風カルボナーラが食べられます。」 などと書いてしまって、「カルボナーラください。」とか オーダーしに行く人間が出ては困るのです。 先日の「生湯葉のウニ添え」なんか、ただで出せとか言われてはホント困ります。 だから、なんとなぁく分かりそうだけど、「行ってみよう!」とは思わない程度に書いてます。 まあ、言っていれば、チラ見せ。です。 だったら書かなきゃいいじゃん。 って、それは言いっこナシね。 だってワタシのブログだもん。 楽しかったよ~~。おいしかったよ~~。ありがとう~~。 という気持ちを込めて、書いてます。 で。。。う~ん。何を言いたいのかといいますと あまりに根拠のない無責任なマレーシア情報が氾濫しすぎてて驚いた。 といったところでしょうか。 25年住んでるワタシに、情報量で適うわけありませんが 勿論、全部が全部ウソんこでもないので マレーシアについての情報を得たい方がいたら それがどこまで本当で、どの程度信用できるのか 見極める力が必要。 または、ウソでもホントでも、まあマレーシアだと思ってあきらめる ![]() ワタシは後者をおすすめしますけどね ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんわ!
マレーシアって個人的には全く縁のないところですが、一度は行ってみたい国の一つです。 ワタリガニやカルボナーラ美味しそうですね^^ 基本、フルーツは得意でないのですが、南国系のフルーツは甘いので好きです♪ (2014.07.31 20:34:33)
>こんばんわ!
>マレーシアって個人的には全く縁のないところですが、一度は行ってみたい国の一つです。 >ワタリガニやカルボナーラ美味しそうですね^^ >基本、フルーツは得意でないのですが、南国系のフルーツは甘いので好きです♪ ----- 紅子さん。 マレーシアは、本当にいい加減でユルユルで人生楽に生きていける素敵なところですよ。 マンゴーにドリアンにマンゴスチンと、繊細ではないですが南国情緒あふれるフルーツたちもたくさん。 是非一度遊びに来てください♪ (2014.08.01 12:54:14) |
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