Jirri*ritta

今日は仕事がお休みです｡

最近､と～っても " コロッケ " が食べたい気分で・・・｡

しかも､お肉屋さんに売っているような､ソースをかけなくても　そのままで美味しいヤツ｡




１人で晩御飯を食べる事が多くなってから､すっかり揚げ物を作る事からは遠ざかって

いましたが・・・｡

もう､無性に食べたいので作りました～**



揚げたてをハフハフ・・・

遅めのお昼ご飯にいただきました☆

うふふ～､たまりません（ ´∀｀）

揚げる前の段階まで沢山作ったので､早速明日のお弁当にも入れよ～っと｡

残りは冷凍にしてと・・・｡



恥ずかしながら、ひさびさに揚げ物を作ろうという きっかけが出来たので、

これからはちゃんと作りたいと思います。



あ､そうそう！

以前 ｢ 我が家の定番 ｣ で紹介したグレープシードオイル｡

初めて揚げ物に使ってみましたが （ どんだけ揚げ物を作ってないんだか･･･ ） ､

とっても軽い揚げ上がりですよ～！

油の色が緑色なので､揚げている最中は ちょっと不気味ですが（笑）

オススメで～す☆



ｙｕｍｉ++