観空

ビール片手にグリルワーク。７/４の恒例行事。




スパイラルカットしたソーセージを入れた後、草むしりしてたら時間が経つのを忘れた。。。見事に黒こげ(笑)。

まぁそれもこういう行事にはつき物ということで。。

サラダつけて昼食に。

ビールは

何時も通りイングリングラガー。

その後まだグリルに火があったので、夕食を作る。

鶏の太もも肉。
↓こうなって

↓こうなって


↓完成！
どうよこの黄金色～(笑)。

ソーセージと違って今度は上手く行った！

弱火のグリルで蓋をしてゆっくり焼いたからやわらかい！味付けはなし。チャーコールの煙風味？のみ。

とぉ～っても美味しかったです。

おまけ：

やってる間、庭でリラックスする妻とEcko。

しあわせだなぁ～