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Sep 21, 2005
ホテルのすぐ近くのレティーロ駅の真ん前にある、小さなスーパーで
二日続けて、お昼ご飯を食べに行きました。 スーパーの肉売り場は、でっかい、固まり肉や、ソーセージ、レバーや腸など いろんな肉が置いています。でも、ほとんど、牛肉。鶏や豚は、ほんのわずか。 牛肉の文化を感じます。 昨日のお昼は、ミラネサといわれる、牛肉のカツを頂きました。レモンをたくさん 絞って、なかなか美味しかったです。レモンが無いと、ちょっとつらいかも。 今日は、VACIOって、お店の人は、言ってたなぁ。肉のオーブン焼きを切ったもの。 ちょうどシュラスコみたい。ほんと、ドンっと肉だけ。ちょっとハシは固かったです。 
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Last updated
Oct 26, 2005 07:10:03 AM
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