ルアー職人&フライ巻師のBLOG

　爽やかな青空の広がる阿波の空気の中だと、こんなコンビニセットの朝ご飯も最高に旨いもの。


01朝食 posted by (C)matsukuni

　朝飯前には既に釣りも楽しんでいたので、一緒にサンドイッチを広げたとんかつ職人くんは缶ビールのプルトップを「ぷっちん」というあたりは恒例のこと。

缶ビールぷっちん posted by (C)matsukuni

---

　午前の部を釣り終わって、ランチの食材を買い占めたら、木陰の芝生で最高のお楽しみタイム突入。

　まずはBarber Kさんがカツオとアジの刺身のために、せっせと生姜をおろします。


02生姜をおろすBarber K posted by (C)matsukuni

　とんかつ職人くんは「屋外手巻き寿司大作戦」のために、パックご飯を湯煎。
　ご飯が温まるまでの時間に、さっそく3人で「乾杯！」


03乾杯だ！ posted by (C)matsukuni

　メインディッシュの2015年版お刺身セットは、カツオ（刺身＆タタキ）、アジ、イサキ、ブリのラインナップ。


04いつもながら豪勢だ！ posted by (C)matsukuni

　後の手巻き寿司のためにペースを調整しながら、刺身を突きビールを飲んでいると、ご飯が良い感じに温まりました。
　とんかつ職人くんが手早く寿司酢を合わせている間に、Barber Kさんとボクが焼き海苔を手ごろなサイズに割ったら手巻きタイム。


05手巻きを posted by (C)matsukuni

06食す posted by (C)matsukuni

　外で食べる手巻き寿司・・・いや、これは大いにアリだね・・・とんかつ職人くんのアイデアに乾杯。
　もうホントに、あっと言う間に完食。


07完食 posted by (C)matsukuni

　余韻に浸りながら刺身の下に並べられた大根も、醤油を絡めてサクサクと口に入れてみたり。

　そして最後の〆には、インスタントのマツタケのお吸い物・・・と、ひとりだけ〆のハイボール。


08〆のお吸い物 posted by (C)matsukuni

09〆のハイボール posted by (C)matsukuni

---

　以前帰路に立ち寄っていた徳島ラーメンのお店が潰れてしまっていて、昨年は違うお店を開拓したのですが、ちょっとした「事件」があったので今年は其処を外して違うお店を開拓。


10徳島ラーメン posted by (C)matsukuni

　実はこのチェーン店がこちらの地元にもあるのですが、やっぱり阿波に行ったら阿波のものを食べて帰らなきゃね。
　ちょっと甘めのダシに生卵を落として食べるラーメンが、心地良く疲れた身体にジワリと染み込んでいったのでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～釣行編につづく～

(kuni)