魚一(島田)にて (2) posted by (C)ドクターT
島田の六合駅前にある割烹料理❝魚一❞(要予約)へ行きました。創業明治元年の老舗で、建物も築150年で文化財に指定されているほどです。
魚一(島田)にて (4) posted by (C)ドクターT
魚一(島田)にて (3) posted by (C)ドクターT
通された部屋は小さな和室ですが、さくらが時々端唄のお稽古に使わせてもらっている部屋だそうです。
魚一(島田)にて (8) posted by (C)ドクターT
さくらが藤枝からケイちゃんを連れて来るのを待って、宴会開始です。
魚一(島田)にて (6) posted by (C)ドクターT
それでは順番に料理を紹介します。まず先付、手前の三角形のものはスルメではなくクチコ(バチコ)です。
魚一(島田)にて (9) posted by (C)ドクターT
酢の物。
魚一(島田)にて (10) posted by (C)ドクターT
刺身。
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焼き筍。
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炊き合わせ。
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天麩羅。
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炊き込みご飯と茶碗蒸し。
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ブリ味噌鍋。
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デザート。
昼懐石(¥3000~)でした。昨年、若主人をマツタケ山へ案内しましたが、シーズン終わりで1本も採れませんでしたので、今年はシーズン中に案内したいと思います。