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テーマ:今夜のばんごはん(49787)
カテゴリ:■おつまみ
【豆板醤マヨネーズの簡単キュウリ和え】 ~かっぱの金縛り~ 我が家の庭の畑のきゅり。残すところあと2~3本。この最後の夏野菜のきゅうりを使って一品作って みました。ダンナさんのビールのあてに。。。そしてちょっとしたサラダ代わりに♪ そして、ブログで仲良くして頂いている『ののパパ』より先日素敵な贈り物が。。。。8年ものの梅干 やラー油。紅麹豆腐乳、キュウリのキューちゃん、豆板醤と様々なものを頂きました。まさかこんなに 沢山お裾分けを頂けるとは思いも寄らず。。本当にありがとうございました。お料理に、そして食卓に 大切に頂きたいと思います。 この料理。料理と言う程ではないのですが、ポイントはキュウリの水気をしっかりと切ってから豆板醤 マヨネーズ、ゴマとあえるだけなんです。塩をふって水分を出す作業の時間を含めなければきっと3分 ぐらいで仕上がると思います。急なお客さんへのおもてなしの際、最初にぱぱっとだせる料理でもあり ます。また、カレー等の副菜として、ワンプレートのメインのサイドに添えたり。。とちょっとした 脇役に重宝しますよ~(o^^o)ふふっ♪ 一応、簡単ですが、きちっとした分量を知りたい方はクックパッドにて書き出していますのでご覧くだ さいね♪つくレポもお待ちしてます(=´∇`=) ニャン♪ 【豆板醤deキュウリサラダ】 by kiki rin これが頂いた品々。手づくりの物もあり、どれも本格的です。ののパパは料理の中でもとくに中華が 得意分野なようで、ラー油もお手製。かなり辛いですがすっごく香りが高く美味しかったです! 左から豆板醤。紅麹豆腐乳、ウメボシ、ラー油です☆ ~カッパの金縛り~ このタイトルを見た方。へ??と思われた方が多々だと思いますが、さらっと何気ない寝ぼけ話だと 思って読んでくだい。。。。 つい先日の土曜、休日ということもあり、みんな寝静まっても1人夜更かししていました。そして皆が 寝ている寝室へ。。。寝る支度を整え布団に入りました。そして心地よい眠りが訪れてきた頃です。 あ。。。金縛り。そう!声をだそうとしても、身体を動かそうとしても動かないんです。金縛りは初め てではないので『ああ~やだな~。金縛りかあ。。』という程度の気持ちでいました。 眠くてなんとかモゴモゴ動いていると動ける様になり、また寝て。。そしてまた金縛り。。。の繰り返 し。あ~~!ほんと眠いんですけど。。。やだーー。寝たいと思っての更なる金縛り。怖いよ~~目は 絶対あけれないし開けないぞ!と思いながら何もいないよね???と思ってたら声?感覚??よくわか りませんが聞こえたんです。 『カッパだよ。』 怖くて子供にしがみつきながら眠ったのは明け方5時頃だったかな~。そして朝、家族にその話をした らみんな大爆笑。夢みてたんだよ~~と一言で終わってしまいました。確かに夜更かしして疲れてたか もしれないけど夢じゃなかったよ~~な。でも、はっきりはわからないけどね―(T_T)→ グサリ(ショッ ク)そういう経験って皆さんありますか???夢だったとしてもカッパ。何を暗示してるんだろう? 那須に引っ越ししてきて初めての金縛りでした。そして。。。書いている今、私のとなりでダンナさん がブログを読みながらカッパだから今日はキュウリのレシピ?なんていったから意識せずレシピ決めて たのにちょっと怖くなっちゃいました(笑)きっと偶然ですけどね( ̄ェ ̄;) ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ 追記:楽天以外のブログの方、ぜひ、下記をクイックして足跡を残していってください☆後ほど訪問させ て頂きます♪↓ 料理ブログランキング、人気ブログランキング、レシピブログに登録しています☆ 3つにぜひワンクリック1票をいただけるととても励みになります♪ 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの1票が反映されない場合が ありますので、ページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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美味しそうなキュウリの後に、
怖い話ですね~><; リリも、昔は金縛りにあったことありますが、 あれって、疲れすぎてて、 体がつるって話もあるんですよね~。 でも、その声は、怖いですね(^^; さすがに、声までは聞いたことないです。 人が亡くなる時に、声を聞いたりすることはありますが。。。 それも怖いですね>< (September 14, 2009 08:50:22 AM)
ヽ(´ー`)人(´∇`)ノ
豆板醤とごまでひと味違うサラダになりますね♪ ピリッと辛みがあって美味しそう☆ ののパパさん凄いですね 手作りのラー油☆ 金縛り 私は信じますよ☆ 幾度か経験があるんです でも、あの苦しさは経験しないとただの悪夢で片付けられそうですよね… でも 確かに疲れがたまっているサインでもあるようなので体調にはお気をつけくださいね☆ いつも応援感謝しておりますm(_ _)m 今日の応援 o(o|o)/ ポッチリ \(o|o)o (September 14, 2009 09:34:14 AM)
いつもありがとうございます(^-^)
このキュウリのお料理、簡単そうで良いですね。 豆板醤のピリ辛な感じが好きです。 カッパの金縛り・・・なるほど! 金縛りってなったことないから分からないけど、あれってやっぱり霊の仕業なのでしょうか? でも、「カッパだよ」ってダレが言ったのでしょう? 怖すぎます(>_<) 応援ポチ~~♪ (September 14, 2009 10:42:49 AM)
おはようございます(*^^)"
(笑).... 私も・・・良くありました。 最近・・ないんですが・・妙な夢は多いです(^^; 金縛り・・・遭わない人の方が多いンでしょうかね? マヨって・・ちょっとした加え物で様々なバリエーションが☆ 辛い口党の我が家には最高かも♪ メモしました♪ ポチッ☆ (September 14, 2009 10:57:18 AM)
おはようございます。
ごめんなさいね、笑っちゃった! カッパ話! 何かの暗示??? でも金縛りに合うなんて相当お疲れじゃないのかな。 霊感ゼロの私は疲れがたまりにたまると金縛りに合います。 キキサン、たまにはゆっくり休んでくださいね。 キュウリ和え、おいしそう。 うちではニンニクと多めのお塩とごま油で合えるのが定番です。 豆板醤、なかなか減らないから今度やってみます♪ (September 14, 2009 11:00:22 AM)
kikirinさん~久しぶりにブログです~^_^;
最近ゆっくり見てまわる暇がなくって~涙 食べ歩きも出来てません('_') 明日はケイ特派員達とおうちでお食事会するので、 このキュウリ、作ろう!!簡単だしすぐ出来るし(^.^) 一体何作ろうかって考えるばかりで全然思い浮かばないのです・・・ kikirinさんの簡単料理を拝見しながら研究します 笑 そして~kikirinさんの写真、見ました! とってもシンプルで素敵なお姉さん(って、私のが上だったりして?!)って感じで~ますますいつかkikirinさんに会えるのを楽しみにしてます! 夢があるって羨ましい!それにそういう才能も持ってると思います。料理の道に進んでいくんだろうなって思います。旦那さんは食べるプロだし(笑)kikirinさんの腕は上がりますよね! 応援します♪ (September 14, 2009 11:42:09 AM)
自家製きゅうりですか??おいしくいただけますよね^^
夏場は特にいろんな料理に登場しますよね~♪ 「かっぱだよ??」って金縛りで聞こえたの?? 私もよくかかる方だけどそんなハッキリした声は聞いたことないですね(笑) 脳と体のアンバランスでかかるらしいですね! 最近あまり疲れてないのか回数は減りました~ 「かっぱ」と「きゅうり」偶然の一致なんですね^^ 今日も応援して行きますね(*^-^*)/ (September 14, 2009 11:55:28 AM)
Drunk好みのレシピ登場だ♪
作ったら,あっちでつくれぽ書くねー。 うちの畑のきゅうりはもーちょっと前に終了したよー。 とれとれの時は消費するのに苦労した(-ω-ll) いつもありがと(^ω^) 14日の応援完了なり~☆ (September 14, 2009 12:30:21 PM)
キキさん、後から太陽が燦々のオホーツクですよ・・・!
今週も体調に気をつけて元気に頑張りましょうね・・・☆ミ ライブの応援、ありがとうございました・・(*^_^*)ノ♪ 声。。。聞いたことはあるけれど、それが果たして生きている人の声なのか、亡くなった人の声なのか・・・金縛りにあっているのでわからないのです・・(>_<)。 感謝のポチですよ・・・!! (September 14, 2009 01:33:06 PM)
14日月曜日:アンニョン ハセヨ・・・・今日も遊びに来ました。コメント・応援ポチありがとう
秋晴れの清々しい天気になりましたね・・あしたは、下り坂との事、、。 もう、お彼岸ですね・・早いものです、、。暮れに向かってまっしぐらですね。。。 今日初めての訪問でランキングポチしたら、エロサイトに繋がった・・応援ポチ悪用だね・・まぁ、1詐欺でも、ムッシングですが・・でも、後味悪いです。 今日もいい日でありますように・・・・アジャアジャ ファィティン!! (September 14, 2009 01:55:06 PM)
簡単なお料理にバンザイヽ(^o^)丿
ただ・・豆板醤とは気付かなかった。。 さすが~(^^♪ きゅうりあったかな~? 早速、探してみますね(*^^)v 今日も応援~~☆ (September 14, 2009 03:10:44 PM)
赤ちゃん歯が生えてきたんですね!
微笑ましいですね~ kiki-rinさんのご主人様と同じく、市場に行って食材を見るとワクワクしますし、これ作れるなぁとか思って買って帰るので、ご主人の気持ちがわかります。 金縛りにはあったことが無いんですが、 子育てで疲れが溜まってるとかでしょうか。 なかなか自分一人の時間って取れないのが 現実ですが、ゆっくりお風呂に入ったり・・・ 沢山寝たり、でしょうか。 (September 14, 2009 03:14:45 PM)
河童と言えばきゅうりですね^^
笑い話のようだけど、実際体験したkikiさんは絶対怖かったよね 落ちが河童だっただけに・・・ 私も去年の旅先で金縛りっぽいものにあいましたよ 初めてだったかも・・・ でも寝ぼけてたのかも でも誰かに足のももをぎゅっとつかまれてたような・・・ 起きてもしびれてたのTT それにしてもこのきゅうり美味しそう きゅうりが苦手な我が子たちでもいけるかな~ (September 14, 2009 03:32:58 PM)
キュウリを豆板醤、マヨネーズ、ゴマであえるのは思いつきませんね^^
ちょっとピリ辛で美味しそうです。 私は辛みそをつけてキュウリを良く食べるのできっと私好みの味♪♪ ヘルシーな所も今の私には良いかも(笑) 「カッパだよ」は吹き出しちゃったけど・・・(^^) 金縛りって起きてるか寝てるか分からないような時に私はなります。 後から思えば夢か現実か良く分からないみたいな・・・。 霊とは思わないけど・・・でもやっぱり少し怖いから目は開けられないかな(^^;) いつもありがとうございます。 月曜日の応援ぽちっ☆ (September 14, 2009 04:41:07 PM)
kiki-rinさん程の人気ブロガーとなるとコメントも大変ですよね(^_^;)
それでも優しい気遣いは素晴らしい事だと思います♪ あまり無理せず、程ほどに頑張って下さいね('-^*)/ (September 14, 2009 08:03:12 PM)
今から早速 作ってみますね。
金縛りって私は経験ないですが 辛そう(T_T) 疲れているとなるって言いますよね。 「かっぱ」って絵やぬいぐるみは最高にかわいいのに 本物みたいな画像は最高にこわいですよね。 本当はいない・・ですよね? (September 14, 2009 08:20:22 PM)
豆板醤マヨ、組み合わせは思いつきませんでした。
ゴーヤでラー油も加えても美味しいかもしれません(^。^) 金縛りって遭ったことがないのですが、 霊感をお餅ということなのかな? 私は全くないので、ちょっと興味アリです。 応援♪ いつもありがとうございます。 (September 14, 2009 08:21:14 PM)
こんばんは~^^
先ほどは遊びに来て頂いてありがとうございました。 河童ですよ(爆) 引き寄せられるように遊びに来ちゃいました。 ブログ拝見してニヤニヤしてしまいました。 きゅうり美味しそうですね~。 我が家の食卓に並んだら、立派な一品ですよ。 美味しそうなものが沢山!写真もキレイだし・・・また遊びに来させていただきますね^^ (September 14, 2009 09:09:31 PM)
ここに約一名・・・爆笑した人がいます。
だって「カッパだよ。」ですよ。 未だに金縛りにあったことはありませんが・・・ 足が攣ったことはありますよ~~~ 「カッパ」か~~~なんだか楽しい金縛り??? (September 14, 2009 10:08:53 PM)
金縛りは2回経験ありますよ。
一度目は猛烈に働いてた時で疲れてたんやろうね。 2度目はカナダで。でもやっぱり疲れてたからやと思うんよね。英語が喋れんから精神的にね。 霊は信用してないもんで^^; (September 14, 2009 10:26:13 PM)
金縛り・・・1度だけ経験したことあるような。。。
やっぱりすご~く疲れた時だったと思います! でもそういう時、私は絶対目を開けて確認しないと気がすまないタイプです! もちろん何でもない(誰もイナイ?)事を確認するためですが、 もし何か見えちゃったら・・・(;一_一)コワイ。 でも何か聞こえるのもイヤ~~~(>_<) お、応援して行きま~す☆ (September 14, 2009 10:29:06 PM)
豆板醤と甜麺醤は我が家でも
必需品です! ラー油まで手作りって凄いにゃぁ~~! 作り方は聞いたことあっても 実際やったことはないぃ~~! このレシピも・・ マヨと豆板醤♪是非やってみたいですぅ~! ちょうど仙台から・・キュウリ買ってきたしにゃ♪ 金縛り・・身体が疲れてるとなることがあるけど・・ 随分経験ないにゃぁ~~~! カッパって・・うぅ~~ん。 その時はすごく怖かっただろうにゃぁ。。。 聞いてるだけでも・・今振り返るのが怖いです。。 今日もぉ~~全部応援ぽちぽちぽちっと! (September 14, 2009 10:34:05 PM)
カッパの金縛り。
なんとシュールな。 そのまま本の題名になりそうじゃ。 金縛り、最近はならん。 が、金縛りにならんでも色んなもんが見えます。 しかし・・・ カッパには出合った事が有りません。 (September 14, 2009 11:16:13 PM)
マヨネーズ+豆板醤+胡麻。なるほど・・・勉強になります♪
いろいろなサラダに使えそうですね♪ 姉上にも教えちゃおうかな?^m^ (September 14, 2009 11:17:10 PM)
こんばんは
初めまして あかねっちょさんのところからようこそ! どうぞよろしくお願い致します 美味しそうなキュウリですね うちの畑のキュウリも 二番手苗のが今収穫されています byマッチャ ☆応援♪ (September 14, 2009 11:20:59 PM)
マヨ&豆板醤。いいですね。
私はマヨ&七味かな。きゅうりだけなのにちょっとおつまみになるのって便利ですよね。 今度豆板醤にしてみよっと。 この中にちくわやさきいかなんか入れたら、また食べ応えのあるおつまみになりそうですね。 家の息子君のほげ~っ!に続きカッパにはインパクト大!でした。 どうしたのでしょうね?お疲れになってるのかな? それとも、本当に遊びに来たのかも。(^^) 夢占いの本にも河童は残念ながらないです。でも、おとぎ・架空の人物(人物ではないけど)には自分が彼らに抱いているイメージそのままの夢なんだとか。 よいイメージならよい吉夢と言うことになるようですよ。 今日はよく寝られているのかな?おやすみなさい。 (September 15, 2009 12:43:02 AM)
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