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カテゴリ:あまり物で
さつまいものこふき芋ですが、 これ抜群の組み合わせ。 ホクホク・・・いけます^^w moimocoさん とこの「こふき芋酒盗ソース」参考にしてます。 ごちそうさまでした! 「こふき芋の酒盗ソース」 ---材料 さつま芋 粉チーズ ---ソース 牛乳 マグロの酒盗 長ネギ 塩コショウ コンソメ まぐろ酒盗 まんぞく酒盗干ぜ~んぶ美味しいこだわりセット 納得の6種 大好評に付き緊急再販決定♪【送料無料】辛いもの好きな人集まれ~!うま激辛セット!1026アッ... おこぜ酒盗 ---作り方 さつま芋をレンジで3分蒸して、 適当に切り、フライパンの上で粉チーズ振って何となく焦がしました。 上のソースを煮詰めないように仕上げて (* ^ー゚)ノデキアガリ。 ---ポイント マグロの酒盗しかなかったので、それで! カツオの酒盗のが味濃い感じなので、量で調整しました。 酒盗って胃袋の塩辛。 カツオ、マグロ、シイラ、・・・。 変り者だとオコゼもあるらしい。 熊本県天草の人に、カツオの身はいらねーから胃袋だけ返せと、言われた事があります^^; PIZZAにパスタに便利なアイテム。 私はアンチョビ塩漬け代わりに使ってます(^-^; 【特選手づくりの味】かつを酒盗(しゅとう) v( ̄ー ̄)v旨いよー。これ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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こんばんは、
さつま芋が美味しそうだね。 今日、さつま芋を貰いました。 早速、作ってみます。 どう料理するか考えていたところです。 m(_ _"m)ペコリ (2005.11.01 00:12:44)
moimocoさんぬいぬいさんも~ううん~これはやらねば^^
(2005.11.01 01:06:31)
アンチョビ代わりに使えるの?
酒盗って食べた事ないけど 天草のおじさんとは仲良しになりたいな。 胃袋はあげるよ (* ̄m ̄)o))) サツマイモと柿はまだまだあるよ。 今日はいいお天気だね。 お茶丸も今日はお仕事、パン買って来よう! (2005.11.01 08:17:17)
こんにちわぁ!リンクありがとうです。
さつまいもバージョンなんですねぇ~♪ ほんのりと甘いさつまいもとミルク系ソースですもんねぇ・・・旨っそう! ”酒盗”ってホンマ色々と使えますね! それにしても、酒盗も色々あるんやなぁ・・・。(物欲↑) (2005.11.01 11:48:18)
わ。とってもおいしそう。
畑のさつまとってこなくっちゃ(笑) (2005.11.01 15:00:18)
koyuki9256さん
>こんばんは、 > >さつま芋が美味しそうだね。 >今日、さつま芋を貰いました。 >早速、作ってみます。 >どう料理するか考えていたところです。 > >m(_ _"m)ペコリ ----- これ抜群に美味しかったんですよ~。 さつま芋って意外と沢山あっても大変でして、 これまじオススメっす。 酒盗の変りにコンソメとかでも十分っです。 (2005.11.01 21:24:19)
ものぐさのそばさん
>moimocoさんぬいぬいさんも~ううん~これはやらねば^^ ----- いいアイデアでmoimocoさんからパクリました^^w おいしかった~~。 (2005.11.01 21:25:34)
お茶丸2005さん
>アンチョビ代わりに使えるの? >酒盗って食べた事ないけど >天草のおじさんとは仲良しになりたいな。 >胃袋はあげるよ (* ̄m ̄)o))) このあいだも胃袋だけもってかれました^^w > >サツマイモと柿はまだまだあるよ。 >今日はいいお天気だね。 >お茶丸も今日はお仕事、パン買って来よう! ----- いいお天気でしたね~。 カウプレ楽しかった^^。ありがとう御座います。 (2005.11.01 21:36:08)
moimocoさん
>こんにちわぁ!リンクありがとうです。 > >さつまいもバージョンなんですねぇ~♪ >ほんのりと甘いさつまいもとミルク系ソースですもんねぇ・・・旨っそう! >”酒盗”ってホンマ色々と使えますね! > >それにしても、酒盗も色々あるんやなぁ・・・。(物欲↑) ----- このあいだマグロのを買ってきたのでそれでやりました^^w 牛乳とお芋。抜群でしたね~。 ご馳走様でした! (2005.11.01 21:37:39)
choi♪さん
>わ。とってもおいしそう。 >畑のさつまとってこなくっちゃ(笑) ----- 酒盗っぽいの、CHOIさんとこは多いもんね~。 おいしかったですよ^^♪ (2005.11.01 21:38:42)
酒盗は好物。こふき芋と一緒か…どんな味なんだろう?!甘くてしょっぱいソース?!
(2005.11.02 00:07:20)
kf-bleozさん
>酒盗は好物。こふき芋と一緒か…どんな味なんだろう?!甘くてしょっぱいソース?! ----- 香ばしい感じのさつまいも。 まろやかでキレがでてる感のある。酒盗のソース さつまいものボソボソ。 ソースで口のなかでマッチして、 抜群の組み合わせでした。 じゃがいもをイカの塩辛で食べるのが、多分北海道にあったとおもいますが、そんな感じがしました^^! (2005.11.02 11:31:52) |
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