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2007.11.20

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ロースト鹿肉のサラダディッシュ

(16)

テーマ：今夜のばんごはん(49787)

カテゴリ：肉料理2006.2.1～

ローストした鹿肉　レア

塩コショウしバターで焼きます！

鹿肉.jpg

鹿肉.jpg

コレ･･･自分で作ってまいったよー

でも今日は、これがメインじゃなくソースね！

バルサミコ酢＋すきやきのタレ　少しオリーブオイル

レア肉に最高だ　簡単ですが

これ以上簡単で旨いソースは多くはないとおもう位　はまったソース

バルサミコ酢は熟成してるほど風味があり（年代物少しイイのでした）

すき焼きのタレは、エバラだったよ

よかったら押しといて下さい

オルタッリバルサミコ醸造酢250ml バルサミコ酢

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Last updated 2007.11.20 23:46:13
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