私、下戸なんです（カミングアウト！）
下戸の意味知ってます？？！！ひどい話なんですヨ

昔の律令制度で税金のランクがあったんだそうです。（まぁ長者番付みたいな物ですか？）
大戸・上戸・中戸・下戸の4ランク有り、資産や家族の人数で決められていたんだそうです。
その各家庭の結婚式の時に飲んでいい酒の量が決まっていたんだそうで、上戸は八瓶、下戸は二瓶・・・
そこから酒の飲めることを上戸（笑い上戸・泣き上戸・・・）飲めないことを下戸と呼ぶようになったんだそうです。

確かにうちは貧乏だけど、そんなんで決めて欲しくないなぁ！
でも、飲めないものは飲めないんです。

学生時代、訓練したりしたんですがダメでしたね。
体が受け付けないんですよ。すぐ下痢（汚い話で申し訳ない）になっちゃうんです。

飲める人が羨ましい！料理の旨さも、人生の楽しさも飲めないことで楽しさ半減って感じですかね。
決して味が嫌いなんじゃないんで、つまみを食べながらノンアルコールビール（ワイン）を飲んだりするんですが、酔わないと何か変！
つまらない男です。体が受け付ければ嫌なこと忘れるくらい酔っぱらってみたいものです。

と言うわけで、今日はスープ仕立ての「アサリの酒蒸し和風パスタです」。十分に煮きってありますので酔うことはありません。何たってアサリを酒蒸ししてめんつゆで割る・パスタを入れるの超簡単メニュー。それでいてアサリのダシがきいて生姜の香りと相まって美味しいですね。食前に小さじ一杯の柚子胡椒を入れると更に美味しくなりました。


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