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男の料理!幸福のレシピと明日誰かに話したくなる与太話

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カテゴリ:男の豚肉料理
最近、頭悪すぎ・・・
どうもPCに頼りすぎた生活をしていると、字が書けなくなっちゃうんですよねぇ。ちょっとした漢字が思い出せない。。。。
そう、昔、安田成美ちゃんもCMで聞いてたよ~!
「ねえ、ねえ、『しょうゆ』って書ける?」
「ねえ、ねえ、『ばら』って書ける?」
――――書けましぇ~ん!!!


安田成美ちゃんといえば
トヨタシエンタのCM。愛いねぇ。今では、ほんわかセレブママ風の可愛さですが・・・
あの~♪マントヒヒヒヒヒ・・・・・♪って、
成美ちゃんってツッパリだったのか~?
それもかなり通のツッパリか~?


だってあの曲
懐かしの横浜銀蠅の名曲「尻取りRock’n Roll」なんだねぇ。なぜ“尻取り”がロックンロールなのか?“マントヒヒ”がツッパリとどう関係するのかは、今となってはまったく謎なんですが。。。。


E-YAZAWA
そんな昭和のツッパリたちが崇拝していたのが永ちゃん、
永六輔ではない、矢沢永吉だ~!伝説のバンド「キャロル」のリーダー。皮ジャン、リーゼントの出で立ちで、格好良かったねぇ


最近は
ソニーのCMで「DVDの矢沢はハイビジョンじゃないの? テレビはハイビジョンなのに、ハイビジョンで見ていなかったってこと?」「もったいな~い」って、ヘコむ永ちゃん。
年をとり、新しい機械を使いこなせなくなり、ヘコむなんざ、悲しすぎるぜ!


キャロルでは
"ファンキー・モンキー・ベイビー"のイントロを聞くだけで、ワクワクするおじさん、おばさんは少なくないはずだ。
♪キミはファンキーモンキーべべー・・・オレのキャノジョ~♪
って歌うのが、今考えると歌い方がキモいな~っ!


そんなキャロルが歌う
♪誘いのトーフでき~めた、ジャスト・オール・ライト、愛の言葉~♪
Oh!名曲「肉いあの娘!!!」

違うだろ!「憎いあの娘」だろ


というくだらんオチで
今日の料理は「肉豆腐」
いやぁ貧乏人には、たまらない料理ですね。100g88円の豚コマと1丁45円の豆腐でバッチリできるメイン料理ですからねぇ。
今日は豆板醤で辛みをつけ、最後に溶き卵でとじてマイルドに仕上げましたよ。
これなら簡単すぎて、安すぎて、矢沢も「モッタイナイ」ってヘコまないぞ(たぶん)


<幸福の料理レシピ>
(2人分)
豚コマ 200g
玉ねぎ 1/2(スライス)
豆腐 1丁
豆板醤酒 小さじ1
醤油 50cc
みりん 50cc
水 90cc
鰹だし 小さじ1
砂糖 大さじ1
溶き卵 1個
青ネギ 適量

フライパンに少量の油を入れ豆板醤を弱火で炒める。香りが出たら豚コマ・玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら水・醤油・みりん・鰹だし・砂糖を入れ煮立てる。
煮立ったら豆腐を入れ弱火にし、煮込む。
好みの味加減になるまで煮込み、煮上がったら溶き卵を流し入れる。
器に盛り、ネギを散らしできあがり。

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最終更新日  2008/06/21 12:08:11 AM
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