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2016.03.25
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カテゴリ:旅・北海道


割烹『杜氏賛歌』にて朝食ごはん

ついに"ザ・ウィンザーホテル洞爺"での最後の食事となりました (T_T)

この日は朝からお天気も良く、洞爺湖の眺めも最高~グッド

1朝日1.JPG

2朝日2.JPG

6雪と朝日.JPG

4木漏れ日.JPG

8キラキラ雪.JPG

お気に入りの雪の座布団みっけ~♪

3木の上の雪.JPG

7雪道.JPG

富士山?のはずはない。

5富士山?.JPG


割烹『杜氏賛歌』
北海道内産を始めとする食材を活かした、体にやさしい和朝食ごはん


●季節の青菜とリンゴの野菜ジュース●

まずは目覚めの一杯~♪(* ̄∇ ̄)/

ジュースを飲みながら、献立表をじっくり読み込み料理を待つ。期待が膨らむぅ上向き矢印

9野菜ジュース.JPG

ひゃっほ~ぅ、たくさんのお料理!コチラが和朝食のすべてでございます。

嬉しさのピーク!落ち着きなく、お料理と献立表を何度も確認(゜Д゜≡゜Д゜)する♪

10料理.JPG

すべてをご紹介しながらも、再度細かくひと品ごとの画像が続きます。。

●札幌市場より届く魚料理・出汁巻き卵と香の物●
●椎茸と蓮根の挽肉団子●
●北海道産大豆"とよまさり"の手作り豆腐に洞爺の海塩・山葵・オリーブオイル添え●


11料理1.JPG 12料理2.JPG

●伊達産の黒豆 オリジナル納豆●
●ウィンザーホテル洞爺"帆森好の卵"(栃木の農場より)●
●紀州南高梅 日本蜜蜂の山蜜漬け 雑魚とわさび海苔●


15料理5.JPG 14料理4.JPG

●旬の生野菜 柚子胡椒と白味噌ソース●
●"ななつぼし""ゆめぴりか""コシヒカリ"ウィンザー独自ブレンド釜炊きご飯●
●伊達米味噌と白味噌 麹 魚介のお味噌汁●
●京都 御所之園のほうじ茶●


13料理3.JPG 16料理6.JPG

ひと品ごとにこだわりがあり、じっくり眺めてじっくりと味わいました赤ハート

朝から美味しいお料理の数々。。幸せでございました♪(^人^)


今回は2泊しましたので、洋朝食と和朝食の2種類を味わうことが出来ました、が、

もし洋と和のどちらかを選ぶとなれば、私たちは迷わず、和朝食を選びます!

和朝食の方が見て食べての感激は大きかったですねグッド


*****
今日は給料日!明日からお休み!

お花見はまだちょっと早いよね~バイバイ良い週末を四つ葉


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Last updated  2016.03.25 17:53:49
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