朝からどんよりとした曇り空です。
午後からは雨が降ってくるかも知れませんね。風も少々強いようです。
さて、今年もそばの種を何度も蒔いて、そば栽培に挑戦してまいりました。
9月の初めころ蒔いたそばの苗、ちょっと遅めでしたが、何とか花をつけてくれましたね。
結実させるために、室内に置いてあったポッドを3鉢戸外に持っていったのでした。
玄関脇に置いてみたのですが、いつの間にかハチか花アブの訪問を受けていたようです。
白い花の中に結実した実をつけ始めたものが出てまいりました。
風のせいで画像が揺らいでいますが、白緑色の▽の形をしたのが、結実し始めたそばの実です。
もうしばらくすれば、▽ ⇒ ▼ になります。この▼の実を挽いて粉にしたものが、そば粉というわけ。当然のことながら、そばはそば粉から作ります。
今日の当地の風の様子をお伝えしたくて・・・。
どうです!?
下の2枚の写真、なかなかの出来だと思いませんか?
・・・風向きは、西の風。
これが、これから北西の方から吹くようになると、気温もグッと下がって、白いものがちらほらと舞いだしてくるのです。
今年のそばの栽培も、これが最後となります。
そばくん、有難う!
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