昨日はソースを何にかけるかというお話。
皆さん、結構いろんなものにかけて召し上がるということがよく分かりました。
極めつきは、白ご飯にかけて食べるという方。恐れ入りました。。。
今日は、そのご飯に関係する話題。
二階の事務所の窓から雨に煙った外の様子を窺ってみました。
今日は朝から雨。五月雨とはまさしく今日のような雨のことを言ったのでしょうか。
旧暦では梅雨の時期が、五月ということになりますね。
いつものアングルよりやや左よりにシャッターを切ったのは、しろかき が終わった田んぼを撮りたかったから。右側に位置する田んぼは、たぶん今年休耕田となるのでしょう、田おこしさえしてありません。
当地はお隣新潟県と並んで、お米の生産県。そのほとんどが兼業農家なので、従来はこのG.W期間中に休みを利用して田植えを済ましてしまうのが通例でした。
ところが主力米のコシヒカリの育成にとっては、あまり早く田植えをすると開花する時期の気温の関係でよい品質のお米が取れないということで、数年前から田植えの時期を半月ほど遅らせて行うという営農指導がされているようです。
そんなわけで冒頭にあげた写真は、G.Wが終わろうとしているこの時期でもまだ しろかき の状態なのです。
さみだれの そそぐ山田に
早乙女が裳裾(もすそ)ぬらして
玉苗(たまなえ)植うる 夏は来ぬ
今日では、早乙女が裳裾を濡らすまでもなく、田植え機が軽やかなエンジンの音を残しながら、整然と仕事を済ましますね。
それでもやはり、・・・夏は来ぬ。
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