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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:文京区
今日も外回りの仕事を含め、遅くまで仕事しなくてはならないのだ。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいでリズムもかなり崩れてしまった。元の生活には戻らないかもしれぬし、すでに自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴のハラスメントで体もボロボロになったので、もはや暗い未来しか想像できない。が、この時世でも任される仕事を一生懸命でやるしかないね。
だから体調管理をしっかりしたいということで、「東京担々麺本舗 瀬佐味亭」に入店し、Wロース酸辣麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。裏の酸辣麺なら結構最近頻繁に食べるが、レギュラーの酸辣麺は3ヵ月以上ぶりだ。 レギュラーの酸辣麺は酢の酸っぱさが効いている。そのため、スーパーホットの辛さは自分にって酢とのバランスがよい。茹で加減がカタメの細麺は歯切れと絡めもよスープと合っている。低温調理のローストポークのチャーシューはやはりおいしい。 最後は黒酢をかけ、完食。 やはりおいしかったね。何とか午後からの仕事が頑張れそうだ。今年度の前半では仕事だけではなく、体と精神との戦いとなるのだ。ダメな時ならやはり瀬佐味亭に助けてもらうのだ。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.06.10 00:54:43
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