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2020.07.04
カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：豊島区
土曜日だが、やはり自分と関係なく、土曜出勤。今日は早めに退勤するので、職場から近い所へ食事しよう。
 西巣鴨を降り、都電荒川線の庚申塚駅へ進んで、巣鴨地蔵通り商店会の近くに来たら、「ラーメン いいかお」が見えた。あの高い評価を得ていた「福の神食堂」を構えた三人の店主の一人がオープンさせたお店だという。店は、評判の良い昭和歌謡ショーの跡地にある。昭和歌謡ショーへ訪問したことがあると記憶しているが、日記が見つけられないとはなぜ？短い行列ができているが、席を四席まで減らして営業しているってこと。5分も待たずに着席。特製醤油ラーメンを注文。  醤油清湯スープは出汁、タレのどっちも突出せず、バランスがよくて、コクがあり、まろやかな味だ。中細麺はつるつるしこしこの食感で、醤油清湯スープとの相性がよい。口コミを見れば、みんなのコメントはほぼ同じだったね。チャーシューは低温調理のレアと煮豚の二種類だ。煮豚は柔らかい。レアチャーは歯切れがよい。味玉もなかなかおいしい。 おいしかったね。優しい味わいで、レベルが高い一杯だ。煮干しが薫る白醤油ラーメンも気になるね。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.07.10 01:28:52
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