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テーマ:●食べた物の画像♪(84959)
カテゴリ:9.美味しいもの大好き
クリスマスというと鶏料理が普通だが、昨日は久しぶりに夕食ステーキにした。 「お肉食べたいなら調達してきて・・・(ライオンか?)」と、妻の一言で午前中、家族の為に専門店へ買い出しに行ってきた。 店頭を覗いているとあれこれ食べたくなるのは人の常、いや食いしん坊の常・・?、余らせない範囲で3種の肉、ラムの骨付きステーキ、塩豚トロ、サーロインステーキを欲張って調達しちゃいました。 今回は焼きたてを熱いうちに食べたいので、初めてテーブルで焼肉スタイルの鉄板焼きにした。好みの焼け具合になったら自分の分は自分で皿に取る。最初はラムの骨付きステーキ(上写真)、柔らかくて美味ビールがうまい。手に持ちながら食べれるのが気に入った。 塩豚トロは下味がついているのでそのまま焼く。鉄板をサーッと拭いてからメインのサーロインを家族の分を置けるだけ置いて焼く。写真は4人分だが、これは結構、ジュージュー迫力ありましたよ。 ご馳走さまでした。さあ、食べたら食べた分だけ仕事だ運動だ、年末の追い込み今週いっぱい頑張るぞ~!! 人気blogランキングへCrickお願いしま~す♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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