【蔵前】チガヤでモーニング【浅草】牛たんの檸檬でランチ【浅草】龍圓で夕食
土曜の朝はチガヤ(台東区鳥越2-8-11 03-5829-5809)のモーニング。6種類のパンとドリップコーヒーで850円。パンも美味しいし、コーヒーも美味しい。天ちゃに行ったら、もう既に行列だったので、諦めて牛たんの檸檬(台東区浅草2-9-13 2F 03-6284-7266)に来てみた。ビルの2階に上がって入ってみると、英語で話しかけられるくらい外人ばっかり。「極み」ステーキセット6切れ(3280円)をオーダーした。結構時間がかかって出てきた。6切れ分の厚切り牛たんにサラダ、牛たんスープ、牛たんカレー、牛たん肉味噌、とろろに羽釜炊きご飯がセットになっている。ご飯美味しい。とろろはほんの少し。もっと欲しい。牛たんカレーはごく普通で、なくてもいい感じ。そして肝心の牛たんステーキは、ちょっと塩が強いのでレモンをたっぷり絞って食べると美味しい。表面はパリッとして、中は柔らかい感じ。やっぱ牛たんは厚切りがいい。今年初の龍圓(台東区西浅草3-1-9 090-8720-2581)。最近はいつもおまかせにしているが、今日は7000円のコースにして、キャビアの冷製麺(3000円)を追加した。私は生ビール(小)(650円)をまずはもらった。木村硝子の薄張グラスで飲むビールは旨い。一気飲み。その後は妻と二人で紹興酒2合(1800円)を常温で。料理は出てきた順にエスプーマのピータン豆腐 美味しい2品目に追加したキャビアの冷製麺(3000円)が出てきた。これ麺もキャビアとのバランスも最高で美味しい。真空調理した鶏胸肉 よだれ鶏 程よい辛さ寒玉キャベツ春巻き カラスミ 具はキャベツな春巻き。カラスミパウダーで食べる。美味しいズワイ蟹のかに玉 もち豚もも肉 季節野菜の炒めもの信玄鶏団子の蒸しスープ 貝柱たっぷりの出汁玉子チャーハン 玉子チャーハンに卵黄ものっている。TKG風の玉子チャーハンと栖原シェフは言う。美味しい杏仁豆腐 イチゴものった杏仁豆腐来店特典と、帰りには焼売と肉まん、あんまんをお土産としてくれた。しかも娘の分まで3個ずつくれた。肉まんもあんまんも凄く美味しかった。GILT登録でクーポンもらえますGLADD登録でクーポンもらえますMILLEPORTE登録でクーポンもらえます