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2008年05月15日
カテゴリ：機内食
昨夜の赤貝の佃煮へのコメントありがとうございます お返事に「某マルハさんの缶詰美味しいですよ～！」と書いておりましたが、 見てみたら、ちょうどいま我が家にストックがありました コーンスターチが入っており、煮汁はとろ～りとしています。
クルー時代や東京時代に肴として重宝しました。 フライパンで、煮汁がなくなるまで焼き付けて香ばしくしていただきます。 煮汁がなくなる寸前にバターを落とすと、甘めの缶詰の味付けがまた 一味変わって楽しめます。レンジでチンよりも、ひと手間ですがフライパンで こんがり焼くのをオススメします。 某マルハさんのまわし者ではアリマセンが この赤貝の缶詰も、開けたので今宵のサニーのおつまみに決定です ちなみに、愛用しているノンオイルの“シーチキン”はこちらの商品です。 １缶あたり１０００ｍｇのフィッシュコラーゲンペプチドが入っています
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